前回 山形県山形市高瀬地区の蕎麦の花を紹介しましたが、ようやく刈り取りができました。今年は夏の長雨で作付け時期が遅れたため不作となり通常の半分以下でした。この厳しい状況はここ数年続いていて気象状況によってはまったく取れなかった場所もあると聞いています。わたしが頼んだ斉藤善一さんの畑からは約6俵の収穫がありました。 nanaoya
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