沖縄BAR Owl日記(裏バージョン)

沖縄県那覇市久茂地にある県内初のフルーツバー「BAR Owl」。
日々の出来事や感じた事を紹介しま~す!!!

ちむぐぁ~のおつゆ

2007年03月29日 | BAR Owl日記
よっつ!ごぶたさ~

へへへ・・・誕生日に殺されて一週間

死んでいたわけじゃないんだ~

まぁ、それに近いものはあったけど・・・

ウチのかぁちゃんが体調不良で

寝込んでいたので、せっせと看病生活に専念・・・

おかげで最近は回復しつつあるよ~

で・・・いろいろくんち(ちから)のつく

料理を考えたところ・・・まず、うちなーんちゅだったら

トップレベルで出てくるのが「ちむぐぁ~のおつゆ」じゃない?

こんなにポピュラーな家庭料理がここ最近

いろんな沖縄料理店が出来ているのにメニューに

ないなぁ・・・とふと気づいてしまった

やっぱり、ホントのウチナ~料理は家庭の中にあり!!

なんだなぁ~ってつくづく思ったよ

色んな事を思いながら出来上がり~

黄色いニンジンとブタのレバーのおつゆ!

ザッツ「ちむぐぁ~のおつゆ」

子供の頃は、大嫌いだったけど不思議と大人に

なると食べれるようになったな・・・

ピーマンのポジションと一緒だな・・・

と、またふと色んな事を考えながら・・・

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コメント (9)
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