チャーシューと糸切り唐辛子の和風パスタ

チャーシューレシピ？第三弾「チャーシューと糸切り唐辛子の和風パスタ」

[チャーシューと糸切り唐辛子の和風パスタ]

【材料】
お好みのパスタ、チャーシュー、糸切り唐辛子、塩コショウ、オリーブ油、和風だしの素、しょう油

【作り方】
１．パスタを茹で始める。
２．チャーシューは細切りにしておく。
３．オリーブ油を熱したフライパンでチャーシューを炒める。
４．パスタの茹で汁、和風だしの素、しょう油を加える。
５．湯で上がったパスタを加え塩コショウで味を調える。
６．糸切り唐辛子を加えて火を止めて完成。

【食べる】
糸切り唐辛子は辛味というより色味で加えてみましたがパッとしませんね。(^^;)
パスタを皿に盛ってからトッピングした方がよかったかな？

【カクテルレシピ：ミントビアー　Mint Beer】

食後の一杯は爽やかな飲み口とグリーンの色合いが美しい「ミントビアー」

ミントリキュール(グリーン)　GET27　10ml
ビール　スーパードライ　適量

ビアグラスにビールを注ぎミントリキュールを加えて軽くステアする。