湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

秋田のうまいもの揃ってます♪

2017年01月11日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

東京ドームでのイベント、ふるさと祭の情報です(o^^o)

秋田のブースには名物、お土産、美味しいものが勢ぞろい!

秋田は日本酒も美味しい!!




秋田の地酒の販売のほか飲み比べもできます♪
ぜひこの機会に秋田の味をお楽しみくださいませ^ ^

☆田沢湖高原雪まつり☆

2017年01月10日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

田沢湖高原雪まつりが開催されます!!

今年は2月25日、26日です。

毎年恒例の「けっちぞり大会」と「えあモーグル選手権」の参加者を募集しています。ぜひ参加したい!!という方は実行委員会事務局までお問い合わせください♪

今回はどんな雪像があるんでしょうか・・・?楽しみです(*^_^*)

昨年は悪天候の関係で1日目の夕方で中止となってしまいました・・・(*_*;今年は2日間とも晴れますよーに!!ORAEの出店もあったかフードをご準備してお待ちしております♪


オススメ!冬のワンプレート

2017年01月09日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

冬メニューのオススメは冬のワンプレートです。少しずつ愉しめるワンプレートになっております。

1、ミートソースクロケット 

ポテトとミートソースの自家製コロッケです。

2、かぶのコンソメ煮 

かぶをコンソメで煮込みました。生ハムと一緒にお召し上がりください。

3、伝統野菜 田沢の長芋のトマトチーズ焼き 

伝統野菜の長芋をトマトソースとチーズで焼いております。

4、カニのグラタン

カニの旨みを含んだベシャメルグラタンとしてどうぞ。

5、きのことチキンのキッシュ

素材の旨みが楽しみ頂けます。

6、かぼちゃのチーズグリル

甘いかぼちゃとチーズの旨み相性抜群!!

7、自家製ピクルス

いろいろな野菜のピクルスをお楽しみ頂けます。

おつまみや主食としてもお愉しみいただけるプレートです。

1300円(別)

是非、ご利用くださいませ。

 


秋田のブースに遊びに来てください♪

2017年01月08日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日はふるさと祭り東京の2日目です。
連休の中日ということで大賑わいでした!

秋田のブースです。


大きくてかわいい秋田犬の看板が目印です。

秋田のビール3社の他にも
きりたんぽ鍋、きりたんぽラーメン、稲庭うどん、二テコサイダーなど
秋田のソウルフードが勢ぞろいです!!

また、秋田のブースでは
1000円のお買い上げごとに抽選補助券が貰えます。

2枚で1回、抽選ができます。

曲げわっぱのケースや秋田のビール3社のうち
500円相当のビールの無料券が当たります!



秋田のPRブースもありますので、ぜひお立ち寄りください♪

湖畔の杜ビールにもぜひ遊びに来てくださいね♪
ブースはC-15です(o^^o)

☆完売御礼☆

2017年01月07日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

おかげさまでORAEオリジナル福袋が昨日で完売しました(*^_^*)ありがとうございました!!

来年も皆さんに喜んでもらえるような福袋を考えたいと思います。

さて今日は七草の日。皆さん、七草粥は食べましたか?お正月、たくさんのごちそうやお酒を飲んだ方はお粥を食べて胃を労わってあげましょうね(*^_^*)


日本一の高さ 田沢湖金色大観音

2017年01月05日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖 湖畔の杜レストランオラエの如月です。
レストランオラエから車で約5分の場所にあります金色大観音があります。
高さ35メートル、日本一の高さと言われています。
大晦日の24時には花火が打ちあがってとても綺麗です♪

参拝ができるように遅くまでライトアップされています。
田沢湖にいらしたら辰子像や金色大観音が観光スポットです。是非、御覧下さい♪


1月のフルコースのご案内♪

2017年01月04日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

1月の2500えんdeフルコースのご案内です。

◎メニュー◎

〈前菜〉 ワンプレート盛り合わせ

〈スープ 〉アサリのクラムチャウダー

〈お魚 〉 帆立と海老のバターソテー

〈パン 〉 麦芽入り自家製パン
仙北市産小麦粉ネバリゴシ&天然白神酵母使用

〈サラダ〉 温野菜サラダ

〈お肉〉 ビーフシチュー

〈デザート〉 手作りデザート

〈飲み物〉 コーヒーor紅茶

1月ということでお魚は帆立と海老で紅白をイメージしました。
素材の味を活かしてバターソテーに仕上げています。


※ご予約は3日前までにお願いいたします。
土日のご利用の場合はお早めにご予約お願いいたします。

※苦手なものがある場合はメニュー変更も可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。



今年もお客様に喜んでいただけるような
楽しい企画をご用意してお待ちしております♪

ぜひ、お越しくださいませ(o^^o)

☆ふるさと祭り2017!!in東京ドーム☆

2017年01月03日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆

今年も東京ドームでふるさと祭りが開催されます!!

期間は1/7~1/15まで。全国の色々な美味しいお料理やお酒、お祭りが楽しめます♪

ORAEは地ビール、発泡酒等をご準備して皆さまのおこしをお待ちしております。

東京在住の地方出身の方々にとっては懐かしいふるさとの味を愉しめる最高の期間になりそうですね(*^_^*)

開催期間中はこのブログでも会場の様子などを随時UPしていきたいと思っていますのでお楽しみに♪


御座石神社でお参り

2017年01月02日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの魚人です!

今日朝に社員全員で御座石神社にお参りに行きました

御座石神社という名前は1650年に

秋田藩主佐竹義隆公が田沢湖を遊覧した際、腰をかけて休んだことが

由来になったそうです。

今年も無事に過ごせるように、たくさんのお客様に来てもらえるようにお参りしてきました

今年も是非ORAEをよろしくお願いします。