湖畔の杜レストランＯＲＡＥ・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランＯＲＡＥのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします！

☆明日から11月☆

2017年10月31日 | スタッフコメント！
秋田　田沢湖　湖畔の杜レストランＯＲＡＥの紫蘭です☆
明日からは11月ですね！！今年も残すところあと２ヶ月となりました・・・う～ん早い！！
これからどんどん寒くなっていきますね(*_*;皆さん、体調を崩さないようにしましょう。

１１月のイベントをご紹介♪
１日　ジャズコンサート
金本麻里さんと堀江洋賀さんがいらっしゃいます。１７時開場、１８時半開演です♪
４日　ＯＲＡＥ通信折込日
１２月２日に行われるクリスマスパーティーのご紹介もしています。要チェック！
部活動の球納めなどの宴会のご予約承り中！ぜひご利用ください♪

冬の便り

2017年10月30日 | スタッフコメント！
秋田、田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日の田沢湖はとても寒いです(*_*;
マフラーや暖かい上着が必要ですね。

今日の午後にふわっと雪が降りました。
あまり長い時間降ってたわけではないので積もってはいないのですが。
写真は今日の夕方の田沢湖です。
風もあって雨も降っていて肌寒いです。



お客様とお話しした時に田沢湖の高原の方は雪みたいだよ。
白くなっていたよ、とのこと。

そういえばちょっと前に乳頭温泉の方で初雪が降ったような・・・

寒い日はあたたかいものが恋しくなりますね。

田沢湖へお越しの際はぜひ、レストランへお越しくださいませ♪

あたたかいお料理にお飲物、スタッフの笑顔でおもてなしいたします(*^。^*)

お待ちしております♪

☆人気です☆

2017年10月29日 | スタッフコメント！
秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
ただいま、雪沢ポークの秋田味噌漬け焼きが大変人気です✨
肉臭ささがなく、柔らかい雪沢ポークを秋田味噌で漬けてより一層美味しくなっています！
年代問わず人気なメニューでご飯にピッタリ🎵新米と一緒に秋田の美味しさを頂いちゃいましょう((o(^∇^)o))

いちおしランチメニュー♪

2017年10月27日 | スタッフコメント！
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今回はわたしのおすすめランチメニューをご紹介します。
こちら・・・「コロッケ&唐揚げセット」です！！



コロッケは季節の素材を使用した美味しさが詰まったコロッケが2種類です。

丸いのは栗のコロッケです。
そのままでも甘くて美味しい！

もうひとつは里芋100%コロッケ。
ジャガイモやお肉が入っていないのです。

だからまるごと素材の味が活きています。

コロッケも美味しいのですが唐揚げも絶品o(≧▽≦)o

鶏肉を男鹿の諸井醸造のしょっつるにつけて揚げたオリジナル唐揚げ。
しょっつるの味がお肉の美味しさを引き出してます。

ORAEは季節によってメニューが変わります。
その季節に美味しい旬の食材を美味しさを活かして提供しています。

季節コロッケは人気ですよ♪
コロッケを楽しみにしてきたというお客様もいらっしゃいます。

わたしもORAEのコロッケが大好きです。

ぜひ、レストランへお越しの際はこちらのランチメニューを
お楽しみくださいませ♪

このほかにも美味しいお料理をご用意しております(^ ^)

虹🌈

2017年10月25日 | スタッフコメント！
秋田県田沢湖　湖畔の杜レストランオラエの如月です。
秋のとある日、玉川ダム周辺の写真をとりました。
雨が上がり、虹がでました。
思わず、パチリ🎵
なかなか虹を撮るのは難しいですね。