湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

今日の田沢湖。

2020年04月30日 | スタッフコメント!

レストランORAEの詩音です♪

今日の田沢湖は朝から天気が良くて気温もいつもより高かったです。晴れても曇ったりと日照時間が少なかった為、大変嬉しい1日でした~!

夕方の田沢湖です。



暖かくて静かな時間が流れます。

レストラン前のナラの木はまた緑色が増えましたよ(o^^o)

アップで撮ってみました!


さわやかな緑色がまたいいですね♪緑って癒されますよね!

素敵な1日でした。

(詩音♪)


レストランORAE臨時休業のお知らせ

2020年04月19日 | スタッフコメント!
レストランORAEの詩音です♪
新型コロナウイルス感染拡大および政府からの緊急事態宣言を受けまして湖畔の杜レストランORAEを
臨時休業とさせて頂きます。
期間は2020年4月20日(月)〜2020年5月6日(水)までとなります。
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜ります様お願い致します。
尚、記載内容に限らず状況に応じて予告なく休業期間を変更させて頂く場合もございます。
最新の情報は弊社ホームページをご確認ください。

ビール部門、オンラインショップおよび商事部門は営業致しております。
家飲みにおすすめの湖畔の杜ビール、行者にんにくソーセージのご注文はこちらからどうぞ!



(詩音♪)


明日はビールの仕込み!!

2020年04月18日 | スタッフコメント!
レストランORAEのアキラです☺️

本日は醸造部にて湖畔の杜ビールの仕込み準備がありました!

大きなビール釜は仕込みの準備にも時間がかかります💧




レストランでは常に4種類のビールを樽からご用意しており、サーバーからお出ししております🍺

只今のラインナップはコチラ↓



“あきたこまち”を使ったのど越しのよいこまちラガー、爽やかなピルスナータイプの天空、香ばしい香りが特徴の天涯、春限定で桜の酵母を用いた美桜酵母ビール
この4種類を樽からお出ししております🍺


ぜひご賞味くださいませ
(*・ω・)🍻(・ω・*)





 大人の辛さ トマトベースのキーマカレーのご紹介

2020年04月17日 | スタッフコメント!
大人の辛さのキーマカレーのご紹介です❇️
秋田県産雪沢豚を使用しております。
辛さをきかせたトマトベースのキーマカレーです。キーマカレーの上にはチーズクリームソースをかけておりますのでからめて頂くと味がまろやかになります(*^^*)



単品価格 1331円税込
セット価格 1507円税込
セットはスープまたは味噌汁からお選び頂けます。
是非、ご利用下さい。

如月



手作りの布マスク(*´꒳`*)

2020年04月16日 | スタッフコメント!
レストランORAEの詩音です♪
今日からレストランORAEの併設ショップ「ナラの木の下で」にて手作りの布マスクを販売しております。
ひとつひとつ丁寧に心を込めて作られた布マスクはいかがでしょうか(*´꒳`*)?

柄も選べるのでどれにしようか悩んでしまいますよね〜!
写真の他にも柄の種類があります。
サイズも2種類から選べます。ぜひ、お手にとってご覧くださいませ♪
1枚400円税込にて販売中です。
(詩音♪)

イチゴ🍓緑茶のご紹介

2020年04月15日 | スタッフコメント!
いちご緑茶495円税込のご紹介です。
春を感じられる苺、とちおとめを使用した緑茶です。
フリーズドライしたとちおとめの香り、風味をお楽しみ頂ける緑茶です。

オススメは先日ご紹介した桜マフィンを食べながらこの苺緑茶の組み合わせは相性が良いです(*^^*)


是非、ご利用下さい❇️

如月

春の新作パスタ🍝

2020年04月14日 | スタッフコメント!
レストランORAEのアキラです☺️

本日も新しいメニューのご紹介✨
こちらは“春野菜のペペロンチーノ”
鶏肉に新じゃがや菜の花、きぬさやなどの春野菜をペペロンチーノ風味に仕上げた新作のパスタです🍝

温玉を崩してパスタと絡めますとまた違ったまろやかな味になります!



こちらのパスタはグランドメニューに常にあるわけではないので、詳しくはスタッフにお尋ねください☺️

また、春野菜の入荷によっては違うお野菜を使うこともあり、違うお味を楽しめます!

是非ともお試しください🍝

ふたつの味が楽しめる!!

2020年04月14日 | 今週のおススメメニュー
レストランORAEの詩音です♪
今日は春メニューのご紹介(*゚∀゚*)!
「チキンステーキ 〜自家製キウイソースで〜」

鳥モモ肉に新玉ねぎベースのチキンステーキをつけて香ばしく焼いています。
さらに自家製のキウイソースをつけるとさわやかな味わいが楽しめますよ(o^^o)
お肉にキウイソースがよく合うんです!
新ジャガイモ、新玉ねぎなどの春野菜も一緒にお楽しみくださいませ。
この他のメニューはこちらからチェック!

(詩音♪)

4月の仙北市民プランのご案内

2020年04月13日 | スタッフコメント!
今月の仙北市民プランは本日13日から19日まで期間限定でご利用頂けます(*^^*)
1100円税込で
内容は
1.ワンプレートディッシュ
(ワンプレートの盛り合わせ)
内容はその時により変更になる場合があります。
2.スープ
3.自家製デザート
4.コーヒーまたは紅茶
がつきます。






ご予約も承りますので是非、この期間にご利用下さいませ。

如月






新メニュー!春野菜の 和風ピザ🍕

2020年04月12日 | スタッフコメント!
レストランORAEのアキラです☺️


本日は春メニューをご紹介!
こちらはこの春の新メニューのピザになります🍕

“春野菜と甘辛味噌で頂くちょっと和な感じピザ”

ピザ生地の上にガーリックオイルと雪沢豚で作った甘辛の肉味噌を塗り、トッピングにはきぬさやや菜の花などの春野菜を添えました!

そしてこちらのピザには温玉が付いております🥚
ピザの中央で崩して食べるとより一層濃厚な味わいに!




春の和風ピザ🍕
是非ともお試し下さい!!