9月のイベント情報🎵

orae イベント情報のお知らせ🎵
｢映画で人、こと繋がる｣
主催、映画上映会を
レストランorae 会場にて、行います✨

第1弾は｢ふるさとがえり｣です。





上映日 9月6日 金曜日

｢スケジュール｣
13時半から会場、受付
14時10分から上映開始
16時45分～林監督とのトークセッション
18時終了予定

上映料は無料ですので是非、ご利用下さい(*^^*)

定員は80名様まで予約制
となります。

申し込み日は8月8日から予約開始します。

お申し込み
レストランorae 内
｢映画で人、こと繋がる｣実行委員会まで
TEL 0187-58-0608

8月1日に田沢湖広報に折り込まれます✨
是非、ご覧下さい(*^^*)

皆さんのご参加お待ちしております。

如月

夏野菜を楽しむランチ！

レストランORAEの詩音です♪
ORAEではオープンから14時までお得なランチメニューをご用意しております(^^)

気まぐれセット、わがままパスタセットはどちらもサラダやコーヒーまたは紅茶付きで1500円税別にてご利用いただけます。

今日は気まぐれセットをご紹介‼️

「チキンとズッキーニのオーブン焼き」


チキンの下にはズッキーニが！
そのほか今が旬の夏野菜を一緒にお楽しみいただけますよ。

メインにサラダ、あきたこまち米ご飯または自家製パン、さらにコーヒーまたは紅茶付きで1500円です。
メインやパスタセットのパスタはその時によって変わりますのでスタッフにお尋ねくださいませ(o^^o)

(詩音♪)

夏のワンプレート物語のご紹介

夏のワンプレート物語のご紹介1,300円税別のご紹介です。

①人気の行者にんにくソーセージ ポメリマスタードがけ
②ヤマダフーズ製 豆腐と豆乳 奴風 ピリ辛ソース
③田沢湖高原製 生ハムのオリーブマリネ
④自家製ラタトゥイユ 自家製バゲットと共に
⑤タコのアヒージョ
⑥自家製ピクルス
⑦伝統野菜の地うりの冷製スープ
※収穫時期前はきゅうりのスープです。



いろいろなお味が楽しめるプレートです。
是非、ご利用下さい(*^^*)

如月

秋田を味わうラーメンシリーズPart2

レストランORAEの詩音です♪
レストラン併設ショップ「ナラの木の下で」ではただいま秋田の名物が楽しめるラーメンを販売しております‼️

今回は「ぎばさらーめん」をご紹介♪



秋田ではお馴染みのぎばさ。
よくお客様から「ぎばさって何ですか？」と聞かれることも。

ぎばさの正式名称は「アカモク」です。磯の香りと粘りが特徴の海藻です。
ポリフェノールやフコイダン、食物繊維などが豊富！

こちらのラーメンは麺にこのぎばさを練りこんで熟成乾燥させています。
さらに、美味しさの秘密は秋田名物の「しょっつる」、「比内地鶏」を使用した塩ベースのスープ！
1食入りで300円(税別)です。

ぜひ、秋田の美味しさが詰まったラーメンをお楽しみください(о´∀`о)♪

(詩音♪)

新鮮 きゅうりスティック販売中

今日入荷しましたきゅうりでお作りしております（＾ν＾）

新鮮なきゅうりのスティック500円税別はいかがでしょうか(о´∀`о)



今日は土用の丑の日なので「う」のつくものを食べるといいと言われています。

きゅうりはウリなので「う」つながりで今日の日にぴったり⭐️

秋田味噌と大豆マヨでお召し上がりくださいませ♪

まずはそれそれ付けたり、味噌マヨにしても美味しいです。

是非ご利用くださいませ(о´∀`о)

如月

明日はたざわ湖龍神まつり‼️

レストランORAEの詩音です♪
今日も田沢湖はとっても暑かったですね(*´-`)

午後に小雨が降ったので暑さは少し和らいだように感じます。

さて、明日は田沢湖の夏祭り「たざわ湖龍神祭り」です‼️
今年はニコニコ動画の町会議も同時開催されます。

今年のお祭りはいつもより賑やかになりそうですね(о´∀`о)

ニコニコ町会議のオリジナルカーも既に現地入り！！


夜は湖上を彩る花火の打ち上げもあります。
レストランからも花火を楽しむことができますのでぜひ、お越しくださいませ♪

(詩音♪)

梅豆乳ソースの冷製パスタのご紹介

最近は暑い日が続いています。

こんな日にオススメなのがorae の冷製パスタ
｢梅豆乳ソースが美味しいアボカドと鶏ムネの冷製｣1000円税別です(*^^*)

アボカドとムネ肉、豆乳、梅とヘルシーな素材で作っており、野菜も楽しめるパスタです。
なす、きゅうりで作った山形だし風のトッピングもアクセント！
是非、ご利用下さい✨



如月

比内地鶏のまぜそば！

レストランORAEの詩音です♪
レストラン併設ショップ「ナラの木の下で」に新しい商品が入荷されました♪

「比内地鶏のまぜそば〜醬油味〜」


秋田の比内地鶏は日本三大美味鶏のひとつ。
その比内地鶏の旨味がいきた醬油味のまぜそばです。

汁なし麺で香り豊かな「秋田美人ねぎ」のねぎ油入りです。

お好きな具材をトッピングしてお楽しみください(o^^o)
ぜひ、お試しください♪

(詩音♪)

ライスミルクとヨーグルトのパンナコッタ

お米で作ったライスミルクとヨーグルトのパンナコッタはやさしい味わいです。
自家製ベリーソースとの相性抜群です。



600円 税別

是非、ご利用下さい(*^^*)

如月

田沢の地うりの畑へ・・・

レストランORAEの詩音です♪

毎年夏になるとレストランでは秋田の伝統野菜である「田沢の地うり」をお楽しみいただけます。

田沢の地うりを栽培している畑へ行ってきました(^^)



まだまだ小さな地うり。
これから８月にかけて夏の太陽を浴びてすくすく大きく育ってね！
という想いを込めて作業してきました。

地うりが大きくなり収穫でき次第、レストランの夏メニューでお楽しみいただけます。
もう少々、お待ちくださいませ(o^^o)

(詩音♪)