湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

☆秋田蕗のもろこし☆

2017年07月31日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

新しいもろこしを入荷しました!「秋田蕗入りもろこし」です(^^)v

もろこしは通常、小豆の粉が原料ですがこのもろこしは秋田蕗も入っています。もろこしも蕗も秋田県の有名な食べ物。噛むとサクッと軽い食感、噛まずに飴のように舐めるとしっとりとした上品な甘みが愉しめます♪

価格は360円(抜)。斉藤製菓さんで作られています。藤田製菓さんのもろこしも販売しているので食べ比べてみるのも面白いですよ♪


比内地鶏の炊き込みご飯の素のご紹介です!!

2017年07月30日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

新しく入荷しました。

比内地鶏ご飯の塩味、ごぼうご飯の2種類の炊きご飯の素のご紹介です。

米どころ秋田、お米に比内地鶏の炊き込みご飯の素をいれると更においしい!!

作り方は簡単です。

お米2合に炊き込みご飯の素を入れて炊くだけ!本場秋田の比内地鶏の旨みが味わえます。比内地鶏肉入りです。

ぜひ、ご利用くださいませ。


こんな暑い日は…

2017年07月29日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

今日は暑いですね〜!!
田沢湖も朝から晴れていて暑いです。

まさにビール日和!!
こんな日はいっそうビールが美味しいんですよね(^。^)

今週末もレストランではビール祭りを開催中です。
お好きな湖畔の杜ビールを半額で、そう半額で飲めるのです!!
なんてお得な週末…。

シーズンビールのオンザロックビールもOKです。
どうぞたくさん飲んでくださいね。

わたしが今日飲むならまずピルスナーからスタートですね。
このピルスナーの爽快感がたまりません!!

それからシーズンビールのオンザロックビールを…。
氷が入ってるので自分ペースで飲んでも
最後までひんやり冷たいまま楽しめます。
売店で瓶で販売しているのですがおかげさまで大好評です。
ありがとうございますm(_ _)m

湖畔の杜ビール祭りは明日までです。
夕方16時〜20時までです。

店内、またはお店の入り口に湖畔の杜通信7月号を
置いていますのでスタッフにご提示ください。


夏ということでビールについていろいろ掲載しています。
チラシ読みながらビールお楽しみくださいませ♪

今週のランチメニュー

2017年07月29日 | 今週のおススメメニュー

今週のランチメニュー (7/29日~8/4日まで)

お得なランチメニューは11:30~16:00までご利用頂けます。


パスタランチ

¥1600(税別)

パスタ+山盛りサラダ+本日のスープ+自家製パン付き


パスタランチA  行者にんにくソーセージのトマトパスタ

 

         レストラン一番人気の行者にんにくソーセージのパスタです。

 

        
パスタランチB  冷製レモンパスタ

 

            レモンで爽やかに。夏らしいパスタです。

 


 

 

 


お食事ランチ】 

¥1600(税別)

 

メイン+山盛りサラダ+自家製パンまたはあきたこまち米ご飯付き

 お食事ランチC  秋田県産みどり大豆のallビーンズコロッケ&

         ORAEオリジナルしょっつる唐揚げ

 

         みどり大豆だけで作ったコロッケはお塩でどうぞ。

            豆の甘さをおたのしみ頂けます。

 

        
お食事ランチD  秋田県産雪沢豚の自家製ハンバーグ

 

             大館の山頂にある農場で育てられている雪沢豚はクセがなく

             とても美味しいです。いろいろお野菜とどうぞ。

 

 



ぜひ、ご利用くださいませ♪


☆身体に良いこと!ベジラテ☆

2017年07月28日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

ORAEでは「皆様の健康に貢献したい!」という思いをもとに新しいドリンクを開発しました。

それが「ベジラテ」です!!

お野菜+蜂蜜+ミルクを使用しているので青臭さが無く、とても飲みやすくなっています。

お野菜はその時の収穫状況によって変わりますので色々な味が愉しめますよ♪

「最近野菜摂ってないな・・・」という方に特におすすめです!

価格は500円(抜)。ぜひ、ご賞味下さい(*^_^*)


レストランオリジナル ほろ苦カレー

2017年07月27日 | スタッフコメント!

秋田県 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

レストランオリジナルのカレーのご紹介です。

水を一切使わず、湖畔の杜ビールで煮込んだ「ほろ苦カレー」がおススメです。

少しほろ苦いのはビールの苦さです。ピリッと辛いスパイスカレーは病み付きになります!(^^)!

ビールを煮込んでいますのでアルコールはありませんのでご安心下さい。

単品 1210円 味噌汁かスープ付きのセット 1370円 (すべて税抜価格)

是非、お試しくださいませ(^^)/


ジャズナイト♪

2017年07月26日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
今夜のORAEはビール片手にジャズが楽しめます。



演奏者の方がそれぞれ作曲された曲を演奏しています。
個性豊かなサウンドが響き渡ります。
なかなか見ることのない楽器も登場し、それにより
会場の雰囲気も変わります。

今回の方々は若手の方でとっても勢いがあります。
ドラムもパワフル!!

とても盛り上がってアンコールへ・・・。


素敵なジャズナイトでした(^-^)/

☆今日はどのお米にしようかな?☆

2017年07月25日 | スタッフコメント!

秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

ただいま、売店ではあきたこまち米を販売しております♪

こちらはすべて1合サイズで無洗米です。真空パックになっているので長持ち♪お米は28年産です。

パッケージも5種類!富士山や浮世絵など、日本らしい絵柄が特徴なので海外の方にも人気が出そうです(*^_^*)

皆さんも是非、ご賞味ください♪各385円(抜)です。


田沢湖ジャズコンサート

2017年07月24日 | スタッフコメント!
秋田県田沢湖 湖畔の杜レストランオラエの如月です。
昨日は、記録的豪雨で各地で被害があったようです。
レストランは何も被害はなく無事でした。
近くの御座の石神社付近は道路が崩れています。通行止めになっておりますので、こちらに来る際はご注意ください。
さて、7月26日水曜日 田沢湖ジャズクラブ主催 コンサートがあります。

佐藤浩一さん(piano)
池尻洋史さん (bass)
大村亘さん (drums tabla)
の3名で trio Bungalowとして活動しております。
会場 17時 開演 18時半
前売り 3500円 当日 4000円
ワンドリンク付
まだご予約、受け付け中ですので是非、ご利用下さいませ。

食卓の彩りに♪

2017年07月23日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪
今日は食卓を彩るショップのおすすめ商品のご紹介です。

あおばフーズさんの「ミックスピクルス」です。


秋田県産のお野菜で作った地産地消の美味しいピクルスです。
夏は暑さなどで疲れやすく、夏バテしてしまう季節です。
ピクルスのお酢と秋田産野菜の栄養で疲労回復(^ ^)!!

いろいろなお野菜が入っているので
見た目も楽しくまた、美味しく楽しめますね。

この他にもわらびのピクルスなどもショップにて
販売しております。

ぜひ、ショップで商品をお手にとってご覧くださいませ^ ^