今日の夕陽と夕焼け。

レストランORAEの詩音です。
夕陽と夕焼けがきれいですよ～！！

こちらが夕陽です。
大きなまんまるの夕陽はきれいなオレンジ色。レストラン内をオレンジ色に染めていきます。




今日の夕焼けがこちら！！


日によって夕陽も夕焼けも色合いが異なります。
湖だって白波が立つ日もあれば、青のグラデーションや灰色っぽく見える時もあります。

毎日同じ景色を見ていても日々、少しずつ移り変わる季節をこうして肌で感じて感動できるって幸せですね(^^)/

秋田、田沢湖はいいところですよ～！！
ぜひ、遊びにいらしてくださいね(*^_^*)

(詩音♪)

あまくておいしい甘酒♪

レストランORAEの詩音です。
レストラン併設ショップ「ナラの木の下で」にて大好評発売中の「あまざけ」がわたしのいちおしです(*^。^*)



秋田県産のお米と米麹で作られたこちらの甘酒はノンアルコールであまくて美味しいですよ♪
甘酒が飲めなかったわたしでも飲みやすくおすすめ！！

このままでも、また豆乳と割ってレモン汁を絞ればさらにすっきりとした味わいが楽しめます。

甘酒は「飲む点滴」とも言われていて栄養も豊富です。ショップでは２００ｍｌ入り２６１円（税別）にて販売しております。
ぜひ、お試しくださいませ！！

(詩音♪)

5月のおたのしみ企画🎵

今月のおたのしみ企画は｢アサリと菜の花パスタグラタン｣
です。
旬の菜の花にアサリの旨味をきいております。
仕上げにチーズがコクをだし、それぞれの味わいが活きたパスタグラタンです。



期間は5月13日から5月20日まで。
パスタグラタンプラスサラダプラススープ付きで1300円税別。
期間限定ですので是非、ご利用下さい✨
如月

ナラの木の夏支度！

レストランORAEの詩音です♪
レストラン前のORAEのシンボルツリーのナラの木が少しずつ葉を緑にして夏支度を始めています。
桜の季節が終わると気付けば田沢湖は新緑の時期を迎えます。

吹く風が緑の葉を揺らし、さわやかな心地の良い香りがします。

暑くもなく寒くもない新緑の時期がわたしは好きです(*^_^*)

今日のナラの木です。
日に日に緑が増えていきます。



新緑の時期を迎えたナラの木
↓



だいぶボリュームがあります。青い空と田沢湖がベストマッチ！！

これから新緑を迎える田沢湖にぜひ、お出かけしませんか？？
皆様のお越しをお待ちしております(*^。^*)

(詩音♪)

春を楽しめるお食事メニュー❇️

春のお食事メニューのご紹介❇️
私のオススメは
｢タケノコとふきのとうの段々畑な一品｣単品1200円税別。



たけのこと鶏肉の間にはふき味噌を塗り、春の香りが楽しめます✨。
ふき味噌の風味がたけのこと鶏肉の相性は抜群‼️
ココットにはふきのとうの葉が入っていますので、お好みでお肉につけてお楽しみいただけます(*^^*)
セットは和セット(ご飯プラス味噌汁プラスサラダ)または
洋セット(自家製パンプラススーププラスサラダ)がつけれます❗価格は1700円税別。

是非、ご利用ください✨

如月

ORAE通信5月号です♪

レストランORAEの詩音です♪
新元号、令和になって最初のORAE通信5月号が発行されました(^^)/



レストラン併設ショップ「ナラの木の下で」にて好評発売中の令和ビールをはじめ、平成懐古メニューのとろろご飯などなど5月も楽しい企画を皆さまにお届けいたします！

2500円でディナーコースもご用意しております。

ご家族ご友人、またご夫婦など様々なシーンでご利用頂けます企画が満載！！

青く美しい田沢湖を眺めながらランチはいかがでしょうか。湖畔の杜ビールもぜひ、一緒にお楽しみくださいませ♪

皆様のお越しをお待ちしております(*^。^*)

(詩音♪)

春のプレートサラダのご紹介❇️

人気の春のプレートサラダ1200円(税別）のご紹介です。



色々なお野菜や山菜がが愉しめる野菜のプレートです。

4つのソースを少しずつつけながらお楽しみください。

1.男鹿の塩、
2.秋田蕗ソース、
3.自家製ふき味噌、
4.大豆だけで作った大豆マヨネーズ


収穫によって野菜等は変わりますのでいらしてからのお楽しみ！！

ぜひお試しくださいませ。

如月

最高のロケーション！！

レストランORAEの詩音です♪
田沢湖畔は今が桜の見頃です。今年は桜の開花予報が早い予定でしたが、寒かったので例年通りの開花になりました。

毎日暖かいというよりも半袖でも良いくらいのお花見日和です(*^。^*)

田沢湖のいろいろなところで桜が咲き春満開です！！

今日のレストランから見た田沢湖と夕焼け＆桜です。
少し暗くなっていたので夕焼け色に染まっています。



車をとめて写真を撮る方が多かったです。
きれいだったのでわたしもパシャリ！！

桜も田沢湖も夕焼けも楽しめる田沢湖畔へぜひ、遊びに来てくださいね(^^)/

(詩音♪)

orae のスイーツのご紹介❇️

私のオススメのスイーツをご紹介します🎵

ORAEの春のスイーツ「春宵ティラミス“和”」640円税別です。



抹茶・あんこを使い和テイストに仕上げたティラミスです。
桜花漬を混ぜ込んだチーズクリームと相性抜群です！！

是非、ご利用ください✨

如月

一粒でも満足しちゃう美味しさ！

レストランORAEの詩音です♪
レストラン併設ショップ「ナラの木の下で」にて人気の「青豆のドラジェ」がわたしのおすすめです。



おすすめポイント①
入れ物がかわいい！食べ終わった後は小物入れにもなります。
わたしはジグソーパズルをするのが趣味なので仕分けのピースを入れてたりしています。

おすすめポイント②
秋田県産枝豆「あきた香り五葉」を使用しています。
フリーズドライをしてベルギー産の高級ホワイトチョコレートでコーティング。
贅沢なチョコレートです。

おすすめポイント③
ひと粒ひと粒の満足感が高い！
でも、おいしいので気付けばまるまる1箱食べちゃいます(o^^o)

ぜひぜひ、お土産や自分用にいかがでしょうか。
お酒にも、ティータイムにもちょっと糖分を取りたい時に！

ショップにて、991円税別で大好評販売中です✨

(詩音♪)