1月20日

チキン南蛮
ブロッコリーの茎の天ぷら
ブロッコリー
小松菜の煮びたし
みそ汁（なめこ・豆腐・わかめ）

ブロッコリーは茎も天ぷらにすると
無駄なく使いきれます～

「和菓子のアン」

「和菓子のアン」　　　　坂木　司著

デパ地下の和菓子店「みつ屋」で働き始めた梅本杏子(通称アンちゃん)は、
ちょっぴり(?)太めの十八歳。
プロフェッショナルだけど個性的すぎる店長や同僚に囲まれる日々の中、
歴史と遊び心に満ちた和菓子の奥深い魅力に目覚めていく。
謎めいたお客さんたちの言動に秘められた意外な真相とは?
読めば思わず和菓子屋さんに走りたくなる、
美味しいお仕事ミステリー。

これまた、某ラジオ番組の紹介でずっと気になっていた１冊です。

父の病院に週２回のペースで通ってるので、
ちょこちょこと本を読む時間が増えました。

１月末からデパ地下のチョコ売り場でバイトをする長女。
アンちゃんのように楽しい毎日が過ごせるといいなー

クランチバー

仕事のこと。
入院中の父のこと。
付き添ってる母のこと。
将来のこと。

いろんなストレスに負けそうなときにはこれ！

1月17日

時々
鶏の照り焼き丼
お雑煮
かぼちゃの煮物

まだ冷凍庫にお餅が残ってるので
たま～にお雑煮が登場

1月16日

時々
ハンバーグ
かぼちゃの含め煮
ほうれん草のゴマ和え
みそ汁（豆腐・わかめ・なめこ）

ハンバーグは大根おろしで
さっぱりといただきました

「最初の、ひとくち」

「最初の、ひとくち」　　　　　　　　　　益田　ミリ著

幼い頃に初めて出会った味から、
大人になって経験した食べ物まで。
いつ、どこで、誰と、どんなふうに食べたのか、
食の記憶を辿ると、心の奥に眠っていた思い出が甦る。
極上の食エッセイ。

ピノや小枝、カフェオレやパフェ。
今や当たり前のように食している食べ物を
初めて食べたのはいつだったっけ？

そういう、懐かしい思い出とともに
その時の家族や友人との思い出、
子ども時代の「私」が蘇ってきて
ちょっと切なくなりました

1月12日

時々
おでん

お鍋いっぱいに作ったので、２～３日はいけそう!?

餅巾着が一番人気かな～

ごちそうさま

職場の同僚からいただいた「讃岐うどん」

とろろ＆卵で『とろ玉うどん』に
お出汁まで全部飲み干しちゃいました～

1月10日

雑煮
豚肉と野菜の炒め物
切り干し大根の煮物
山芋オクラ

こんな寒い日はお雑煮がメイン♪

というか、昨日の残りにお餅を入れただけなんだけど

１月９日

時々
親子丼
雑煮

画像ではわかりにくいですが、
お雑煮にはエビ餅を入れてます