【きゅうり＆かぶ】
リクエストの2品。絶対同じ皿には盛らないぜ！臭いが
移るから。どちらもひと晩漬けたのだけど、きゅうりは
やや漬かりすぎだった気配。かぶの方はちょうど良し。
きゅうりは5～6時間、かぶはひと晩ってところかな。
大根とかぶはどっちが好きかと問うたら、「大根かな。」
とのこと。我が家は実に食べ物の好みがかみ合わない。
あたくしは大根よりかぶが好みでしたのよ。おほほほ。
現在新たな塩麹仕込み中。あと3日くらいで使えそう。
お隣さん、たくさんゴミを出してたので引っ越すのかな～
なんて思ってたら。本当に11月末で引っ越してたみたい。
男子ひとり暮らしで留守がちのお宅だったんで、あまり
変化は感じない。どうせならナナメ下のうるさいお宅が
引っ越してくれたらいいのに…もごもご。（ここんちは
共用部分にパーテーションなんかつけて自分の庭の
ように使ってるので、永遠に引っ越さない気がしてる）
