黒糖バウム

こないだの週末のデザート。
ベルメゾンの頒布会、『バウムクーヘンの会』より。

　

【4月お届け分】

今回のは賞味期限が短いので、早めの登場。
大阪の『ミラベル』というお店のバウム。
黒糖バウムなのに黒糖の変な「カシカシ」
した感じがなく（わかる？）実に丁度良い
甘さで、ふわっとしてるのにしっとりで
大変美味しいでした。これ暫定1位決定！
（って、まだ3回分しか食べてないけど）

和風バウムだったので、お茶はLUPICIAの
サクラヴェール。ああ、シヤワセなひと時&#9825

今日は雨で寒いし、まだ調子悪くて眠いや。