濃厚ティラミス

ファミマのSweets+シリーズ。

　

　【138円】

アレな感じのデザート、また出てました～。

　

　【断面図】

底の生地、ビスキュイ（「2度焼いた」という意味の
ビスケットみたいなもんです）なのね。コーヒー
シロップがしみて柔らかくなってたので、勝手に
スポンジだと思ってました。シロップはよくしみてる
部分と、そうでない部分あり。一見柔らかいクリームの
ようだったけど、ゼラチンを使ったティラミスムース。
ワンハンドで食べようと思えば食べられなくもない
形状でした。ま、よっぽど急いでない限りは普通に
スプーンで食べた方が良いと思いますわよ。

マスカルポーネとクリームチーズ使用のムースは、
さほどチーズ感は強くありません。でもなぜか
コーヒー味と合わせるとティラミス風になるのだな。
舌の記憶がそうさせるのかしら。全然本格的では
ないけど、頑張って純生クリーム使ってるみたいだし
お安いし。努力は買いたい一品でした。（何その
上から目線）チョコケーキみたいなのもあったけど、
いったんスルー。ちょっとやっつけないといけない
おやつがたまってきたので、それを片付けます。
（でも記事にするほどのおやつじゃないんだよー）

今週は肩と首がかなり辛くて地味な頭痛が治らず、
今日やっとこ整骨院へ行ってきました。腰も先生が
驚くほどいつもと違ってたらしいけど、肩も首も
やっぱりひどくて先生と2人で首ひねりーの。別に
普段と変わらない生活だったんだけどなぁ。先週
行けなかったからか？ヘルニア持ちは辛いっす。