ほろ苦カラメルの濃厚マロンぷりん

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。秋コレです。

　

　【250円】

最初はこれ、買うつもりありませんでした。カラメルを
あんこだと勝手に見間違えてたからさ～。和風と思ったら、
イタリア栗のペーストを使った栗プリンだったんでした。

　

　【なぜ「ぷりん」表記なのか】

プリンは若干ざらっとした食感。つるっとしてるのより
栗っぽくていいかも。味はモンブランみたいな感じ。
洋風の栗ナントカだと、基本は大体モンブランだわね。
これは隠し味でラム酒が入ってるので、余計に。でも
洋風なのに一瞬栗あん？と錯覚してしまうのも不思議。

カラメルはなぜか「びよーん」としてます。何だこれ。
プッチンプリンのようにぷるんとしたカラメルのプリンは
時折見るけど、こんなびよんとしたカラメルは初めて。
これ、普通のサラっとしたカラメルじゃダメだったのん？
「ほろ苦」っつう割に全然苦くないしなー。上にのってる
渋皮栗は何だか気の抜けた味。でも見た目は嬉しいから、
まぁいいのか。半粒でなく、気前よくゴロンと1粒のせて
ほしい所。栗、運搬気をつけないとずれるから注意ね。
177kcalで、プリンとしてはまずまずです。寒天の手柄か。

この後あんこが続くので、しばらく秋コレはお休みー。

整骨院で「何でこんなに硬くなっちゃったんだろう…。」
と、先生。こっちが知りたいです。いつもカッチカチで
先生も大変だろうなー。でもお陰で助かっとります。