冷やして食べるレモン＆クリームパン

ローソンでゲト。

　

　【135円】

3月にプレーンなタイプを食べ、「パンがカサカサ」と
思ったこのシリーズ｡カサカサとわかっていつつ、
レモン＆クリームに魅かれて買ってしまった～。

　瀬戸内産レモンのジャムと、ヨーグルトが香る
　爽やかな酸味のホイップ（純生クリーム使用）で
　甘酸っぱい味わいに仕上げました。

プレーン版で「しっとりふわふわの生地で」と
あった文言がなくなってます。自覚したか？
そんなこんなでカサカサ覚悟で食べたせいか、
以前よりパン生地はマシになった気がします。
ま、「しっとりふわふわ」には程遠いですが。

ホイップは、軽くてとっても爽やか｡何たって
ヨーグルトとレモンのダブル爽やかさんですから。
レアチーズテイストですね。レモンのジャムは
マーマレード的に皮が入ってて、ちょっと苦くて
好みの味。パン生地が改善されればリピ確実。
ちなみにパンの上にレモンジャムのレモンの皮が
のってるため、そこの部分は少ししっとりしてます。
…つっても、パンの手柄じゃないけど。ふはは｡

今日は比較的過ごしやすかったので、仕事前に
自転車で整骨院へ。たまたま他に患者さんが誰も
いなくて、「フヂさんそろそろ来るかなーと思って、
貸し切りにしておきました！」ですと｡ワハハ！
お陰さまで、少し首が動かしやすくなりました。
頻繁に通ってないから、すぐ戻っちゃうけどね。