ブランのガトーショコラ

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【150円】

　生地にブラン(ふすま)を使うことで糖質を抑えた
　ガトーショコラです。糖質を抑えてもカカオマスの
　濃厚なコクと風味を楽しめるように仕立てました。

チルドタイプの、ブランデザート｡
ケイク屋さんで買うガトーショコラに比べると、
ねっとりまとわりつく感じは抑え目です。
が、カロリー控えめ（170kcal）な割には
しっかりガトーショコラしている印象あり。
糖質ゼロのパルスイートを使ってるそうよ。
カカオマス、アーモンドパウダー、ブランデーの
使用で、風味としっとり感を出しているのかな。
ブラン独特のカホリはしないので、苦手な方も
大丈夫だと思います。同じブランのデザートの
「ブランの紅茶シフォンケーキ」よりも満足感が
あって、個人的にはガトーショコラの方が好き。

ブラン好きとしてはブランサンドの「サーモン
＆クリームチーズ」も気になるんだけどなぁ。
草が挟まってるから食べられないんだよなぁ。

冷えて眠れなくなってきたので、昨夜から
暖か敷き毛布デビュウ｡電気毛布はもう少し
我慢ね。明日は雨かー…予定がある時に限って｡