東京グランスタ(東京駅のエキナカ)の
『まめや金澤萬久』さんにて購入。
【1080円(税込)】
卵黄を使ってしっとりと焼き上げ、金澤が誇る
素材・金箔を一枚貼りした贅沢なかすてらです。
【超まぶしい】
こちらは、プレーンの小(3カット)です。
金箔は味も香りもないけど、噛んだ時に
ちょっと「あっ、いま金属噛んだ…。」的な
感触はあります。こんなに薄いのにね。ほんの
一瞬なので、そんなに気にはなりませんが。
生地にはエグロワイヤル(R)が使われていて
黄色が濃く、たまごの強い味。しっとり感も
ばっちり。ザラメがないタイプなのがちと
残念だけど、充分満足できるお味でした。
お年賀候補にしてたので今回実店舗で買って
食べてみたのですが、カステラ国の人からも
OKが出ましたよ。(要は長崎出身の馬くんも
「アリ」判定した、ってことだ)確かに豪華で
おめでたい感じがするので、贈り物には良いと
思います。自分もこれ、もらったら嬉しいし。
(お年賀用には干支の型抜きタイプがいいよ)
他の豆菓子も可愛いです。お年賀については
とりあえずまだ色々検討中。…間に合うのか?
『まめや金澤萬久』さんにて購入。
【1080円(税込)】
卵黄を使ってしっとりと焼き上げ、金澤が誇る
素材・金箔を一枚貼りした贅沢なかすてらです。
【超まぶしい】
こちらは、プレーンの小(3カット)です。
金箔は味も香りもないけど、噛んだ時に
ちょっと「あっ、いま金属噛んだ…。」的な
感触はあります。こんなに薄いのにね。ほんの
一瞬なので、そんなに気にはなりませんが。
生地にはエグロワイヤル(R)が使われていて
黄色が濃く、たまごの強い味。しっとり感も
ばっちり。ザラメがないタイプなのがちと
残念だけど、充分満足できるお味でした。
お年賀候補にしてたので今回実店舗で買って
食べてみたのですが、カステラ国の人からも
OKが出ましたよ。(要は長崎出身の馬くんも
「アリ」判定した、ってことだ)確かに豪華で
おめでたい感じがするので、贈り物には良いと
思います。自分もこれ、もらったら嬉しいし。
(お年賀用には干支の型抜きタイプがいいよ)
他の豆菓子も可愛いです。お年賀については
とりあえずまだ色々検討中。…間に合うのか?