セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。
【213円(税込)】
丸久小山園宇治抹茶を使ったガトーショコラです。
濃厚な宇治抹茶が味わえるしっとり食感の
テリーヌ仕立てに仕上げました。
【入刀】
期待がふくらむ、綺麗な深緑色。着色料・香料不使用
ってのがまたエライ。口に入れると抹茶の風味が広がり、
苦みが心地良い。ナイフを入れるのにも力がいるような、
ねっちり食感です。これはすごいなー。たまに見る
「粉は使ってません」系の、ガトーショコラみたい。
(こちらは小麦粉使用です)月並みですが、超濃厚!
よく味わうとチョコの甘さもしっかりあるんだけど、
抹茶のうまみや苦みとのバランスが絶妙。今回の
丸久小山園抹茶シリーズでは、これが1番好みでした。
英語表記は、「Chocolate cake(Matcha)」。
昨日今日は、少し花粉マシだったかなー。朝と夜は
目のかゆみがすごい。朝起きてハナかむと血が出る。
馬くんもまだズビズビでイビキをかくため気になって
眠れず、花粉の季節は寝不足度が高いです。ネムヒ。
【早く終わってくれい】
【213円(税込)】
丸久小山園宇治抹茶を使ったガトーショコラです。
濃厚な宇治抹茶が味わえるしっとり食感の
テリーヌ仕立てに仕上げました。
【入刀】
期待がふくらむ、綺麗な深緑色。着色料・香料不使用
ってのがまたエライ。口に入れると抹茶の風味が広がり、
苦みが心地良い。ナイフを入れるのにも力がいるような、
ねっちり食感です。これはすごいなー。たまに見る
「粉は使ってません」系の、ガトーショコラみたい。
(こちらは小麦粉使用です)月並みですが、超濃厚!
よく味わうとチョコの甘さもしっかりあるんだけど、
抹茶のうまみや苦みとのバランスが絶妙。今回の
丸久小山園抹茶シリーズでは、これが1番好みでした。
英語表記は、「Chocolate cake(Matcha)」。
昨日今日は、少し花粉マシだったかなー。朝と夜は
目のかゆみがすごい。朝起きてハナかむと血が出る。
馬くんもまだズビズビでイビキをかくため気になって
眠れず、花粉の季節は寝不足度が高いです。ネムヒ。
【早く終わってくれい】