■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

京風きなこもこ

2019-06-20 23:00:00 | 雑記
セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

 

 【140円(税込)】

 きなこ味の和風シュークリームです。ふんわり
 もちっと焼き上げたもこ生地と、香ばしい
 きなこクリームを組み合わせました。
 焙煎した香ばしいきなこを使いました。

「もこ」シリーズの新味。独特の弾力のある皮は、
やや塩気を感じます。でもきなこに砂糖を混ぜる時、
塩もちょっぴり混ぜたりするもんね。この塩気が、
きなこクリームの甘味を引き立てています。軽い
口当たりのクリームは香ばしく、甘さも丁度よし。
相変わらず切りにくいんだけど、日本人としては
落ち着く味。英語表記は「Cream Puff(Kinako)」。

 

 【大門、昨夜開花】

大門=我が家のサボさん。今年はほとんど観察して
いなかったけど、いずれ簡易版で記事にする予定です。
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