輪切りレモンロールケーキ

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【220円（税込）】

　輪切りのレモンスライス1枚トッピングした、
　暑い夏にぴったりの爽やかなロールケーキ。
　香り豊かなレモン果汁とサワークリームを
　使用し、甘酸っぱく仕上げました。

クーポンを使って、20円引きの200円で購入。
まんまるな切り口が可愛らしいです。レモン味の
スポンジはきめ細かく、しっとり優しい口当たり。
昔に比べると、随分スポンジが美味しくなったなー。
クリームはレモンの酸味が効いたタイプ。サワー
クリームを使っているため、レアチーズのような
コクもあります。トッピングのレモンは酸っぱい
かと思ったら、程良い甘酸っぱさ。クリームの方が
酸っぱいくらいでした。後から来る皮の苦みが、
大人味。もう1個くらい余裕で食べられそうだ。
英語表記は、「Roll Cake with Slice of Lemon」。

2週間前の血液検査結果を聞きに、クリニックへ。
貧血は大丈夫になったけど、他の値がアレなもんで
結局投薬は免れず…。給料が医療費で消えちゃうー。
そういや先週からセミの鳴き声が聞こえて来ましたが、
早くも道に転がってる個体が出没し始めましたよ。
2匹見たうちの1匹は完全にご臨終、もう1匹はまだ
動いていました。ひぃぃ。セミ爆弾には気をつけろ！