ブルーベリー＆杏仁

セブンのスイーツシリーズ。LINE Payで支払うと
100円引きになるというクーポンを使い、更に
ポイントを使ったので1円も払っておりません。
（しかも馬くんが支払ったので、ヤフッ☆だ）

　

　【270円（税込）】

　ブルーベリーと杏仁豆腐を組み合わせたスイーツです。
　口どけのよい杏仁豆腐の上に、濃厚なブルーベリー
　ソースとブルーベリー果肉、ブルーベリーゼリーを
　盛り付けました。ブルーベリーと杏仁豆腐の間の
　レモン風味のゼリーが爽やかな味わいです。
　
　

　【掘削】

果肉～ソース～ゼリー～杏仁のグラデーションが
きれい。ソースは甘めで、濃厚。大きく甘酸っぱい
果肉が、コロコロ入っているのが嬉しい。ゼリーは
ソースの味が濃くて、やや味がわかりづらいかな。
ぷるんとした食感が心地よいです。レモンゼリーは
ブルーベリーゼリーよりも硬くて、むちんとした食感。
気泡が入って、見た目が涼やかです。思ったよりも
酸味は抑え目でした。杏仁豆腐はとろりと柔らかで、
ミルク感たっぷりの優しい甘さ。セブンの杏仁豆腐は
単体でも美味しいので、ここまで色々足しちゃうのが
謎ではあるな…。や、それぞれは美味しいんだけど。
「一緒に口に入れて楽しむ」というより、「ゼリーや
果肉や杏仁豆腐、色々食べられて楽しい」みたいな
感じで食べるのがいいかも。ボリウムもあって食べ応え
充分でした。英語表記は「Almond jelly（Blueberry）」。

　　

　【杏仁豆腐といえば】

むちむち食感なKALDIの杏仁豆腐も、リピ中。（左は
シークヮ―サーソーダの素。水に入れたり酒に入れたり。）

朝一瞬涼しいような気がしたけど、気がしただけだったわ。