エスプレッソミルク～香味ロースト～

冷凍庫から発掘。

　

【319円（税込）】

基本的に限定品以外は セールでしか買わないので、実際の
購入価格は税込223円。2019年8月6日(火)発売の商品です。

　深煎（い）りの豆が持つ深いコクと苦味が特長の
　エスプレッソアイスクリームと、中煎（い）りと
　浅煎（い）りの豆をブレンドした華やかな香りが
　特長のコーヒーソルベ※を組み合わせました。
　エスプレッソとミルクの濃厚な味わいにブラウンシュガーを
　使用することでさらにコクを増したアイスクリームに、
　コーヒーエキスとコーヒーオイル※を加えた華やかな香りと
　上品な苦味が感じられるソルベが合わさり、焙煎（ばいせん）
　度合いの異なるコーヒー豆の特長をそれぞれ生かした
　コーヒーの本格的な味わいが楽しめます。

　※ソルベ（Sorbet）："シャーベット"のフランス語
　※コーヒーオイル：
　　豆の中にあるわずかな油脂分を抽出したもの

薄いコーヒー色の部分は、ミルク感のある甘いコーヒー。
濃いコーヒー色の部分は、キリっと苦みのあるコーヒー。
甘いアイスと苦いソルベが口の中でとけ合って、佳き
カホリです。この奥深い味は、煎り具合の違う豆の賜物？
夏に美味しいアイスでしたが、エスプレッソアイスの方は
単体でソフトクリームにしたら秋冬でも美味しそうだな～。

　

　【「まごころたまごのプリン」リターンズ】

一昨日記事にしたプリン。「限定！」と売り出したものの
あまり売れなかったのか（パッケージもまぁまぁ地味だし）、
10個以上が半額で売られていました。味は美味しいので、
もちろん購入。残りも売り切れるといいんだけど…なはは。

　

　【本日のちくわさん】

座ってるとそこまででもないけど、起き上がっていると
痩せてるのがわかるなー。でも戯れに猫じゃらしを
差し出したら、珍しく超警戒しつつ食いついて来ました。
その時の動きはシニア感のない、結構なもんでしたぞ。