成城石井 バスクチーズケーキ

出先の成城石井で購入。地元にないんだよな…。

　

　【301円（税込）】

割引後の価格です。通常は431円（税込）。

　スペイン・バスク地方で親しまれる表面を真っ黒に
　焦がしたチーズケーキ。ほろ苦さと、濃厚な
　クリームチーズの味わいをお楽しみください。
　北海道産純生クリームを使用。保存料不使用。

　

　【入刀】

しっかりついた焼き色が、バスクチーズの特徴。
でも苦かったり、コゲのような味がしないのが
不思議です。チーズ生地はミルクのコクを感じる、
クリーミーなタイプ。しっとりとして甘さ控えめで、
上品です。コンビニのバスクチーズケーキの方が
わかりやすいベイクドチーズケーキっぽい味で、
成城石井の方はもっとミルク感を生かした印象。
美味しいんだけど庶民にはお高いので、幸せの
黄色いシールが貼ってある時ならリピありかなー。

　

　【本日のがんもさん】

右目、ゴミと目やについてるわよう。身なりに
無頓着なねこ。いや、たぬきかも。昨夜、うちに
たぬきが来る夢見たんだけど、来訪の暗示かしら…。
それにしても寒くてほとんど晴れ間も見えず、雨も
振り出したりして、天気予報はハズレ。出かける前に
洗濯物取り込んでおいてよかったー。今日みたいな
日は、外干しより部屋干しにした方が乾きが早いね。