台湾蜜いものモンブランパフェ

ファミマのファミマル SWEETSシリーズ。

　

　【328円（税込）】

おつとめ品+クーポンの合わせ技で、80円引きの248円で購入。

　台湾蜜いもプリンにカラメルゼリーとミルクムースを重ね、
　台湾蜜いものクリームとソースをトッピングした、
　台湾蜜いもづくしのボリューミーなパフェです。

　

　【掘削】

底からさつま芋プリン、カラメルゼリー、ミルクムース、
スポンジ、ホイップ、スイートポテトクリーム＆ソースの
多層構造。プリンはややザラつきがあって、やわらかめ。
さつまいもの自然な味わいで、美味しいです。カラメル
ゼリーは小さいダイス状。コロコロとたくさん入って
いますが、苦すぎずすっきりしていて、いい口直しに。
ミルクムースはそんなゼリーの水分がしみ込み、ほんのり
キャラメル風味。ホイップは少し油脂感あり。モンブラン
のようなねっとりしたスイートポテトクリームと一緒に
食べると、ソースの甘みもあって食べやすくなります。
フタの「いっぱい食べたい」表記が最高で、その通り
おいもを楽しめるパフェをいっぱい食べられて満足～。

母が「帯状疱疹が治らないけど、治るのを待ってたら
どこにも行けない」とストレスをためていたので、
母お気に入りのカフェの予約を取りました。1か月後
くらいなので、その頃には症状も良くなってるといいな。
そろそろ母の誕生日や、父へのバレンタインギフトを
見つくろう時期がやってきた…1月最終週スタートです。