チーズケーキパフェ

ファミマのファミマル SWEETSシリーズ。

　

　【248円（税込）】

おつとめ品につき、50円引きの198円で購入。

　スポンジ、チーズムース、チーズソースをベースに
　キューブ型のチーズケーキをのせた、ミニサイズのパフェです。

　

　【掘削】

底からスポンジ、チーズムース、チーズソース、
ホイップ、トッピングはキャラメルソース、
ベイクドチーズケーキの構造。チーズムースは
まろやか。どこかで食べたことあるような、
万人受けしそうな味わいです。チーズソースの
層は薄いながらも、コクと酸味を感じます。
少し塩気もあるような？そしてホイップが
くしゅっとエアリーで、うまい。少し甘いけど
ほろ苦さもあるキャラメルソースがアクセントに
なっています。チーズケーキはねっとり系かと
思いきや、クリーミーでソフトな食感でした。
チーズを重ねていても濃厚～って感じはなく、
全体的に軽め。その分飽きが来なくて、231kcal。

　

　【ウワサのラングレイス】

ちょっと前に話題になっていた、ラングレイス。
売ってないとの話も目にしましたが、うちの方は
ドラッグストアに売っていました。「ルマンド製法」と
書いてあるだけあって、ほぼルマンドのチョコ味版。
ルマンドとラングロールを足して2で割ったような
感じかと思ってたら、ラングドシャ感はなかったです。
これはこれで美味しいけど、ブルボンはルマンドが
強すぎるからなー。パリパリした食感が苦手なのに、
なぜかルマンドは子供の頃から大好き。ルマンド優勝。