ヒルトン東京 バナナブレッド＆黒糖バナナブレッド

新宿高島屋でゲト。ヒルトンのバナナブレッドは
昔から有名なのに、今の今まで食べる機会がなく…。
毎月12日はパンの日だそうで、これに合わせて
新宿高島屋では月に1週間ほどバナナブレッドを
販売しているみたいです。全然知らなんだー。

　

　【左：190円（税込）、右：200円（税込）】

買ったのは2種類で、黒い方が黒糖。（わかるよ）
他にはチョコチップも売っていました。まるっと
1本やハーフサイズでも売っていたのだけど、
こういうのは馬くんが食べないため、食べ切り
サイズを購入。（1本単位ならネットでも購入可）

　

　【バナナブレッド】

一切れなれど、結構ずしっと重い。パウンドケーキ
みたいなものだと思ってたら、違ったー！ちゃんと
パンっぽさがある！少し弾力がある所や、バナナ味の
後に全粒粉っぽいカホリがしてくる所なんか、パン
だねー。（原材料に「小麦粉」としか書いてなかった
ので、実際に全粒粉が使われているかどうかは不明）
発酵させてないから分類的には焼き菓子なんですが、
パンとパウンドケーキのハイブリッド、って感じかな。
焼き菓子ほどの甘さがなく、バナナの優しい甘みなので、
朝食としても良さそう。トーストしても美味しいのかな？
普通の食パンもあまりトーストしないから焼かない方が
多分好きなんだろうけど、ちょっと試してみたい気も…。

　

　【黒糖バナナブレッド】

こちらの方が、プレーンタイプよりしっとりしています。
黒糖の香ばしいような風味と甘さの後に、バナナの味。
どちらも主張しすぎず、味のバランスが良いです。耳は
黒糖タイプの方が好きかな。耳は何か懐かしいような味…
と思ったら、このしっとり具合といい、温泉まんじゅうの
皮を思い出すんだ。ワハハ！生のバナナってあまり好き
ではないんだけど、こういう練り込んであるタイプは好き。

昨夜も体の「早く寝ろ」という命令に従い、早寝しました。
だけど何か妙に寝汗かいてるし、ちょこちょこ目を覚ますし、
ちゃんと寝た気がしない。昨日は「足が冷えて寒い。」とか
言いながら寝たのに、今日は夏日に迫る勢いの気温だから
体がついていけてないのかも。（老化現象…）それでも体力の
持ちは普段よりいいので、早寝に越したことはないんだよね。
せめて週に2日くらいは、日付が変わる前に寝たいなー。

☆★追記★☆

　

　【後日再度購入（プレーン）】

トーストしてみたら、トーストした方がうんまい。これは
予想外～。バナナの自然な甘みやカホリが生きている感じ。