エスプレッソミルク～香味ロースト～

冷凍庫から発掘。

　

【319円（税込）】

基本的に限定品以外は セールでしか買わないので、実際の
購入価格は税込223円。2019年8月6日(火)発売の商品です。

　深煎（い）りの豆が持つ深いコクと苦味が特長の
　エスプレッソアイスクリームと、中煎（い）りと
　浅煎（い）りの豆をブレンドした華やかな香りが
　特長のコーヒーソルベ※を組み合わせました。
　エスプレッソとミルクの濃厚な味わいにブラウンシュガーを
　使用することでさらにコクを増したアイスクリームに、
　コーヒーエキスとコーヒーオイル※を加えた華やかな香りと
　上品な苦味が感じられるソルベが合わさり、焙煎（ばいせん）
　度合いの異なるコーヒー豆の特長をそれぞれ生かした
　コーヒーの本格的な味わいが楽しめます。

　※ソルベ（Sorbet）："シャーベット"のフランス語
　※コーヒーオイル：
　　豆の中にあるわずかな油脂分を抽出したもの

薄いコーヒー色の部分は、ミルク感のある甘いコーヒー。
濃いコーヒー色の部分は、キリっと苦みのあるコーヒー。
甘いアイスと苦いソルベが口の中でとけ合って、佳き
カホリです。この奥深い味は、煎り具合の違う豆の賜物？
夏に美味しいアイスでしたが、エスプレッソアイスの方は
単体でソフトクリームにしたら秋冬でも美味しそうだな～。

　

　【「まごころたまごのプリン」リターンズ】

一昨日記事にしたプリン。「限定！」と売り出したものの
あまり売れなかったのか（パッケージもまぁまぁ地味だし）、
10個以上が半額で売られていました。味は美味しいので、
もちろん購入。残りも売り切れるといいんだけど…なはは。

　

　【本日のちくわさん】

座ってるとそこまででもないけど、起き上がっていると
痩せてるのがわかるなー。でも戯れに猫じゃらしを
差し出したら、珍しく超警戒しつつ食いついて来ました。
その時の動きはシニア感のない、結構なもんでしたぞ。

The CHOYA GARDEN

昨年チョーヤガーデンのブレンド体験をして
やたらに楽しかったんで今年もないかな～と
思ってたのだけど、ありませんでした。残念。
代わりに今年はカフェで「至極の梅シロップ」
（ノンアルコール）を味わえるということで、
行ってまいりました。本当は7月いっぱいまで
ぐらいだったのが、9月末まで会期延長。あの
暑い中行くのは無理だったから、助かるわぁ。

　

　【東京駅からも近いよ】　

カフェは日本橋高島屋S.C.内の＠Ha.Na.Re.
（要は新館）にある「N2 Brunch Club」さん。

　

　【The CHYOYA 至極の梅 ジェラート】

size S 691円（税込）。Sでも思ったより量が
ありました。ジェラートはミルク感たっぷりで
なめらかな口どけ。そこに梅のフレッシュタイプ
シロップを注入しながら食べます。甘酸っぱい
シロップがジェラートを爽やかに味変。何かもう
アトラクション的要素というか、楽しいです。

　

　【The CHYOYA 至極の梅 かき氷】

1250円（税込）。メニューに載ってる写真より
でかいじゃないか。とろりとした梅ミルクが
かかっていて、甘くてまろやかな味わいです。
食べ進めていくとフレッシュタイプシロップの
果汁感が顔を出し、さらにトッピングされている
大粒のフローズン南高梅を崩しながら食べると、
キリリとした酸味のある美味しさに。見た目に
反してこの南高梅が超酸っぱいので、こういう
味変かき氷みたいな食べ方が合うんだろうな～。

　

　【The CHYOYA 至極の梅 パンケーキ】

1350円（税込）。レシート見たら「ホットケーキ」
って書いてあったけど。ぷぷぷ。生地はふわふわ
かと思ったら、結構もっちりしていて食べ応えが
ありました。こちらは梅酒を漬けこんだ後の実を
煮詰めた、熟成タイプシロップ。程良い甘酸っぱさ、
芳醇なカホリがフレッシュタイプとは違った美味しさ。
トッピングのアイスは、先に食べたジェラートに
比べて、みっちりとしたバニラアイスでした。
熟成タイプのシロップには、こちらが合うのかも。

梅酒も梅シロップも自作してた程度には大好き
なんだけど、なぜか梅の実は昔から苦手…。
そんな自分にも、楽しめるメニウたちでした。
他にコーディアルソーダ（ノンアルコール）や、
スパークリング（アルコール）もあります。
今日は涼しかったので冷たいものはここまでに
しておきましたが、もう少し気温が高ければ
飲んでただろうなー。でも涼しいおかげで
カフェもすいてたし（店員さんの感じも良いよ）、
暑さに弱い自分には、絶好のかき氷日和でした。

あまり寄り道もしないで帰宅して「せっかく
都会に出かけたのに、もったいなかったか？」
と思ったけど、家に着く直前に雨がパラパラと
降り出したからこれでよかったんだな。うん。

　

　【本日のつくねさん】

黙ってればかわいいんだよ、黙ってれば…。
（人間にもそーゆータイプがいる）犬の鳴き声が
聞こえて来たので、本日はすぐお帰りになりました。

まごころたまごのプリン

イトーヨーカドー限定商品。イトーヨーカドーの
オリジナルブランド"顔が見えるたまご。"を使用した
オリジナルプリン。全国148店舗で販売されているそう。
（ただし北海道は除く）

　

　【192円（税込み）】

　まごころたまごを使用したプリンです。
　低温殺菌牛乳をブレンドし、
　添加物不使用で仕立てました。　

　＜特長＞

　1."顔が見える食品。"の「まごころたまご」を使用。
　　旨味が強く、黄身の色味の良さが特長。

　2.低温殺菌牛乳を使用。生乳本来の風味と
　　甘みが楽しめる商品。

　3.余計なものを入れない。添加物、着色料、
　　香料等を使用しない安全・安心な商品。

　4.卵の風味が強く、なめらかな食感のプリン。

　

　【掘削】

卵売り場で「まごころ まごころ まごころたまご♪」と
キャッチーな歌が流れているから、いつの間にか
覚えちゃうよねー。で、そんな卵を使ったプリンが
限定とか言われたら買っちゃうよねー。だよねー。
実は卵の方は買ったことないんだけども…ぎゃはー。

なめらかで柔らかい生地だけど、とろとろではなく
一応プリンとしての硬度は保っているタイプ。
たまごのうまみと、ミルクの甘み、練乳のコクが
バランス良く詰まったプリンです。癒される味。
カラメルは程良いほろ苦さで、最後まで飽きずに
食べられました。量も比較的多めなのが嬉しい。

今日も新しい業務にかかりきり。慣れては来たけど、
今後月初はこんな感じなのか…と思うと、ちょっと
遠い目になります。ま、遊びたきゃ稼がなければな。

サクバタ -サクッとバターサンドベリベリチーズ-

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　
　
　【230円（税込）】

　発酵バターを使用した、サクッと！ほろっと！
　した食感のクッキー生地が特徴です。ストロベリー
　ピース入りチーズバタークリームにクランベリーを
　挟んだ、甘酸っぱいバターサンドです。

クーポンを使って、20円引きの210円で購入。

　

　【入刀】

サクバタ第4弾です。たぶん。特に「すごく美味しい！」
ってわけではないけど、何となく買っちゃう…思うツボ。
あ、クッキーはザクっとしていて、まぁまぁいけます。
甘さがもっと抑え目なら、なお良し。バタークリームは
少し油脂感が気になります。口どけは良いんだけどなぁ。
チーズっぽさもありません。クランベリーの酸味が
油脂感を軽くしてくれるので、もっと入ってたら嬉しい。
子供の頃に比べるとバタークリームって随分美味しく
なっていて、嫌いではないはずなのに…毎回感じる
このビミョーな美味しさ。（←ホメてんのか何なのか）
この謎のビミョーさが、つい買ってしまう理由なのか。

昨夜はドーピングして、早寝しました。日中の体力の
持ちが違いますな。今日から新規の業務が始まって
早速やらかし「ぎゃー！」となり、慌てて報告したら
全然問題ないケースだったらしい…心臓に悪いわ。
お陰で疲弊しましたので、今夜もドーピング予定です。

　

　【結局でかいの買った】

コンビニで買える2回分タイプも手軽で重宝するけど、
ドラッグストアでセールだったから買ってしまったー。

モチーズ-もちもち～ずチョコ-

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【140円（税込）】

　餅のようなチョコチーズケーキのようなスイーツ。
　白玉粉を使用し、もちもちでのびる新食感にしました。
　チーズとチョコレートを組み合わせ、芳醇な味わいに
　仕上げています。 食べやすい一口サイズの2個入りです。

クーポンを使って、20円引きの120円で購入。
モチーズの新味です。袋を開けると、ふんわり
カカオのいいカホリ。おもちの中にチーズ
クリームが入っているのではなく、おもち
本体がチーズ味という商品です。でもチョコの
味が強くて、チーズの味はしません。むっちり
きめ細かい生地は、思ったより濃厚でビター。
チーズ感を期待しなければ、美味しいです。
コーヒー味もあったらいいな～…と思ったけど、
チーズにコーヒーじゃあ、ティラミス味だな。

　

　【本日のドーピング】

疲労感が続いてるので、明日からの1週間に備えて。
行きたいところはあるのに、だるくて行かれぬ…。