栗の季節…。

栗…今年は例年より高値だそうですね。
でも1㎏買っちゃいました



圧力鍋だとすぐに茹で上がります。
写真は、半分食べてしまった後のもの…。


同じく圧力鍋で つぶ餡を作り
栗をくるんで黄粉をまぶして完成



まるまる一粒をくるむので、
贅沢に一口でパクリ。
はフォークで半分に切った所



美味しいです