主人が先輩から譲ってもらった
壊れかけの小さなオーブンレンジ
本日、グラタンを作ってみて
使えることがわかったので、
急遽、パウンドケーキも作ってみました。
ケーキ型は まだ梱包段ボールの
何処かに沈んでいるので
牛乳パックを型にしてみました。
直ぐには食べず、
ラップにくるんで しっとりさせます。
ホットケーキミックス使用
40分で仕上がりました
お気に入りの食器を使って
パウンドケーキを食べることが出来るのは
幸せなことです。
少しずつですが、
自分の生活を取り戻せてる気がします。
支えて下さった皆様、
有難うございます
もう…ずっと作ってませんが…
yakeiさん、コメントありがとうございます!
先程、ブログを確認したら、2月末以来でした。
福岡では、毎週の様に作っていたのに…。
そうなんですね~(^-^)
私はいつ以来だろう…(笑)
働く前までは結構おやつに作っていたんですけどね…(^^;
そう思うと…専業主婦もしくは短時間パートで
暮らしていきたいです…
ケーキを作る気持ちになれたのが、私の中では大きな変化です。
福岡を後にしてから、その余裕がなかった…(T^T)
少しでも
心に余裕が持てるようになり
良かったです♪
少しずつ…取り戻していけたらいいですね(^-^)
yakeiさん、いつも優しい言葉を有難うございます(*≧∀≦*)
(って お前ナンもしてないやろ!笑)
少しずつ blueさんのキモチ ほどいて行って ネ(゜∇^d)!!
私も母と一緒にクッキーやらケーキやら作ってたのですが、パウンドケーキは一度もないです。
今度作ってみたいです^^
ご自分の生活を取り戻されているようで…良かったです(*^^*)
まったり、まったりいきましょう(*´ー`*)
風@遊さん、放浪出来てますか?
急に寒さが増してきたので、お身体には気を付けて下さいね。
せめてパウンドケーキを画像から…って食えねーわf(^_^;
王子様は私よりもかなりお若いのに、よくわかっていらっしゃいますね。
私の作るお菓子類は、ワンボールかつ楽に…という手抜きばかりなので、あまり自慢にはなりませんf(^^;