そろそろ小腹がすいてきたので
最近、はまっているレモンケーキ作製
型が同じなので
見た目でレモンは感じませんが、
すぐに出来るので一週間に一度は作ってます。
レシピは
サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ
私は砂糖とサラダ油を10g減らし
レモンの皮は入れずに
市販のレモン果汁を大さじ3にしてます。
爽やかですよ～。
そろそろ小腹がすいてきたので
最近、はまっているレモンケーキ作製
型が同じなので
見た目でレモンは感じませんが、
すぐに出来るので一週間に一度は作ってます。
レシピは
サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ
私は砂糖とサラダ油を10g減らし
レモンの皮は入れずに
市販のレモン果汁を大さじ3にしてます。
爽やかですよ～。
爽やかな感じがしますね♪
歌詠み鳥さん、実は心配しておりました。
お元気でしたか？
閲覧下さり有難うございます(*^-^*)
このレモンケーキですが、私は後片づけが嫌いなので、全てワンボウルに材料を入れては混ぜ 入れては混ぜしてます。
最後の粉ものも、ボウルに直接 降り入れてます。
そして焼き上がったら直ぐに型から外してラッブで密閉して下さい。
夏場は密閉後に冷蔵庫へ。
そうしないと、しっとりしないのです。
yakeiさん、我が家は皆レモン好きなので、取り合いになります。
今日のは隠しました！
イケるかなぁ～(´-ω-`)
因みに
とにかく 早く食いたかったから “下拵え 即 焼く” で あーなったんよ(笑)
お菓子作りは分量間違えると失敗するので
殆ど作ったことがないのですが
見てると作りたくなりました
風＠遊さん、これなら食べられるかも。
甘いの苦手ですか？
アイスをよく召し上がっていらっしゃるので。
私も今週末はお肉を焼いてみようかなp(^-^)q
彩さん、コメント有難うございます(*^-^*)
先ずはこの分量通りに作ってみることをお薦めします。
ただ、レモンの皮は外国産の物は使わない方が良いので、入れないで。
そして絶対に焼き上がったらすぐ型から出して密閉→冷蔵庫へ！
そうするとしっとりします。
ワンボウルで出来るので、気が向きましたらぜひ！
レモン果汁だけでも簡単でいいかも
花怜さん、本当は自宅でレモンを栽培したいのですけれど…。
やはり皮が入った方が美味しいですよね。
まだ家の中がサグラダファミリア状態ですが、ゆくゆくは果実栽培も考えてますp(^-^)q