ベトナム出張に出かけていた。
成田からJALに乗り約5時間半で
ベトナムの首都、ハノイに到着。
ハノイの印象は街中がごちゃごちゃ
している言わば典型的な東南アジアの
雰囲気が出ており、特別違和感は無い。
ベトナムは人口8000万人。
社会主義国ながら親日で知られており、
日本人にとっては住みやすい国のようだ。
ベトナム経済は決して良くないが、
日系企業や外資系企業も多くベトナム進出しており、
今後の成長が期待される国だ。
初日は仕事を一通り終え、
お約束のベトナム料理を食べに
ハノイの高級ベトナムレストラン
『Club De L’ Oriental』へ。
入口からしてリゾートのレストランのようで
エキゾチックな雰囲気が漂い、気分も盛り上がる。
料理は看板メニューのレモングラス
チキンサテーや生春巻きなどを注文したが、
生春巻きは定番のエビでは無く、
スモークサーモン入りでなかなか美味しい。
最後デザートは日本風のプリンで締めた。
Club De L’ Oriental
22 Ton Dan
Ph: 38268801
翌日はハノイから飛行機で第二の都市、ホーチミンに移動。
ベトナム航空の国内線に乗ったが、これもまずまず快適。
機内で一見マズそうなサンドイッチが
出てきて恐る恐る食べたが、
これが意外にも美味しかった。
ホーチミンはベトナムの最南端にある都市で、
フランス植民地時代の影響を色濃く残している
街。ハノイに比べ道も広く、海が近いせいか
とても明るい印象があり、民度も高そうなイメージだ。
ちょうどフィリピンの街中を思い起こさせる。
ハノイとホーチミンの関係は、中国で言うところの
北京と上海、インドで言うところのデリーとムンバイ。
ハノイは政治の中心で首都。ホーチミンは商業の中心。
ホーチミンでは打合せが終わった後に
マーケットを見学。フルーツ、雑貨、時計など
色々なものが売られていてとても活気があった。
夜はまたベトナム料理を食べる為、『Huong Lai』
レストランへ。こちらはオーナーが日本人らしく、
日本人の口にも合う人気のカジュアルベトナム料理。
今度は定番のエビ生春巻きやビーフンなどを
食べたが、前日のレストランとはまた違った美味しさ。
人気レストランなのも納得である。
Huong Lai
38 Ly Tu Trong St. Dist.1 HCM City
Ph: 0838226814
ベトナムは親日であり、食事も日本人の口に
とても合いやすいことが、日本人にとって住みやすい国
である所以だろう。
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