おいしい季節

先日、北海道からおいしい南瓜がたくさん届きました。

いろんな形の、サイズも大小様々。

さて、まず最初にてんぷら！！？？
と思いましたが、今流行のタジン料理

一昨日も、2人で入ったお店で、野菜を蒸しただけの料理がおいしくってむしゃむしゃいただいたばかりでした。

かぼちゃも　てんぷらよりもかぼちゃのうまみを楽しみたいと思い
早速、蒸してみました。

かぼちゃってこんなに甘いんだ～～～と改めて感動！！！

手間かからないし、今日も大食漢こまっちに　食べさせましょう！！！

川上家と三浦家にも　土曜日に分けたので、それぞれで何か料理を楽しむことでしょう・・・

更科さんありがとう！！！！