今日のお昼ごはんは、回鍋肉定食。
甘めの味付けでご飯がすすむ。
たまに無性にこの味をもとめてしまう。
だが、なかなか足が向かないのは、少し歩かなければならない事以上に
店員さんの対応がイマイチな為。
愛想が悪い、というのかな、決して間違えたり忘れられたりする事は
ないのだけれど、
感じがよろしくない。
だから、足が遠のいてします。
それでも繁盛しているのだから、
この店のファンは多いのだろう。
まあ、回鍋肉の味を求めてこの店に行ってしまう自分も同じかな。
今日は、寒かったので、皆考える事は同じなのか、
いつもは、空いているラーメン店（たぶんチェーン店）も満席状態。
自分は、すぐに席に案内されたけど、次に来たお客さんは少々待たされていた。
いつもと同じメニューをタブレットで注文。
白菜たっぷりのラーメン。
野菜を摂取した気分になれる。
そして、登場したラーメンは、いつもと同じ感じ・・・ん？
チャーシューというかハムというか、
そんな具材が入っているのだけれど、
少ない？感じ。
実際、大きいのが1枚は、いつもと同じだけど、
小さいのが、以前なら4～5枚はあったと思うけど、
今日は2枚だけ。
ラーメンの下に隠れているのかな～と探してみたけれど、いない。
入れ忘れたのか（まさか！？）、
やっぱり、このご時世、値上げせずにいるのだから、
具材の一つや二つ、少なくなっても文句は言えない・・・。
値上げされるより、いいかな。
今日も焼き台をストーブ代わりにしたくて、
罪悪感を感じつつも、焼肉を目指す。
昨日とは、違う店だけど。
昨日がロースだったので、
今日は、ハラミ定食。
サラダとスープと白米がセット。
ハラミは、厚切りで7枚。
白ごまとネギがたっぷり。
炭火で焼く。
お肉は柔らかくて美味しい。
多分、お肉は下味が付いていて、
そのままでも美味しいが、
塩やワサビ、タレがある。
それぞれ、つけても美味しい。
今日も良いランチタイムを過ごせました。
今日のお昼ごはんは、ローズ焼肉定食。
何故なら、今日は、寒かったので、焼き台をストーブ代わりにできるので、
焼肉屋へ。
予算内で食べられる焼肉は嬉しい。
このお店は、ドラマの撮影にも使われたことがあるらしく、人気店。
定食の内容は、ご飯、味噌汁の他に
キムチ、ナムル、なますの漬物類3種。
豆腐、葉物サラダ。
ロース肉も大きめでちょっと肉厚。
店員さんの対応も新設で安心。
これ、大事。
1枚ずつお肉を焼いていく。
焼き台の熱で、凍えていた身体も温まっていく。
焼肉のタレの他に、秘伝の味噌的なものもあり、
この秘伝味噌が美味い。
豆腐には、コチュジャンソースがかけられているが、
この秘伝味噌をつけても美味しい。
葉物サラダには、さっぱりドレッシングがかけられているが、
この秘伝味噌をつけても美味しい。
お肉にもたっぷりつけて頂く。
店内は、今日は比較的空いているので、ゆっくり食べられるのが嬉しい。
初めて訪問する、欧風カレーのお店。
今日は、野菜チキンカレー。
野菜の具材、たっぷり。
ブロッコリー、茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、レンコン、かぼちゃ、ズッキーニ。
チキンは、グリルした感じで、焼きの風味がある。
福神漬け、らっきょ、バターとじゃがいも。
カレールーにじゃがいも入っていないからの別添え？
ジャガイモの立ち位置が少々不明。
どうやって食べるの？ じゃがバターにするのか？
カレールーは、とろみのしっかりとした甘みの強い味わい。
なので、ジャガイモにバターとカレールーを合わせて口にしてみた。
中辛にしたけど、程よい辛味。
カレールーは、たっぷりあるから、ライスとの配分を考えずに食べ進められる。
通常、カレーの場合、ライスとルーの分量が合わず、
配分を考えながら食すのだけど、
今日は、その心配なし、なくらいルーたっぷり。
すごく美味しい。
カレーといったらインドカレーと思っていたけど、
今日のような欧風カレーなら、ありだな。
店員さんの対応もとても丁寧で親切。
心地の良いお店でした。