Yamanakako Life 【Boozだより】

富士山と自然と湖とカフェ・・・

いよいよ本番?!

2006-05-03 00:55:04 | sweets!sweets!
GWもはや遊び疲れている方もいらっしゃるのでは・・・?
いよいよ明日から本番ですね!
お天気にも恵まれるようです。
BOOZCafeでは定番のタルトのほかにおすすめのタルトをご提供できるよう心がけています
土地柄おいしい果物や食材に恵まれています。
そこでGW おすすめタルトのひとつとして
フルーツカスタードタルトをご紹介します。
当店のタルトは甘さ控えめ、もちろん生地から手作りです。
このタルトはアーモンドプードルのフィリングに自家製カスタードと生クリーム
の上にフルーツを数種類デコレーションしています。もうひとつの特徴として
木の実がアクセントとしてのっています。
当店の回りはくるみの木がたくさんあり秋には多くの実がなります。
山カフェとして自然に調和した食材をsweetsからも感じて欲しいと思っています。
都会とは一味違う田舎のカフェを楽しんでください!+