らっきょ漬け＾＾

楽しみにしていたらっきょ（鹿児島産）を、スーパーで見つけました。




まだ小さくて手間がかかりましたが、その分早く美味しく漬かると思います。
赤唐辛子も忘れず入れました

ところで「あれっ」って思ったのは、写真に写っている「お多福の酢」には、
らっきょう　となってます。
　　　　　らっきょ　　らっきょう　　どっちでも良いのかな