スケジュールを確認して、1日を通して、役割分担をしながら、黒松内産のpizzaづくりをします。
黒松内といえば?
後志近辺の町で尋ねると、大体「道の駅のピザが美味しい」と返事が帰ってきます。
実はピザが有名だったりします。
今回は、「黒松内ピザ」作り。
黒松内銘水株式会社の井戸水
黒松内町、佐藤農場の小麦
町内の農家さんから頂いた野菜や、自然学校の畑で取れた野菜
午後にはチーズも登場予定
これを自然学校の石窯で焼きます。
いろんな行程があるだけに、みんなの協力が大切です。
上手く出来ますように!