畑仕事

自然学校には、やんちゃっこ畑と名づけられた畑とビニールハウスがあります。
まむが管理し作っている畑です。トマトもキュウリも苗ではなくて、春先に室内で種を植えて苗に育てて移植しています。

無農薬畑です。化学肥料も使っていない完全有機、無農薬畑です。ですから、草取りをはじめ管理が大変なんですが、この時期になると、それまでにも増して草取り作業がでなくなるので、ジャングル状態になってしまうことがあります。

しかし、朝の作業手伝いに子ども達の人気はありません・・・。

現在植わっているものは・・・
ビーツ、サヤエンドウ、インゲン、トマト、キュウリ、ナス、セロリ、ブロッコリー、カボチャ、トウモロコシ、ラデッシュ、大豆（エダマメ）、キャベツ、ズッキーニなどなどです。　新鮮野菜は、キッチンまりこ＆ゆきえ　で料理され、あるいはそのまま新鮮野菜となります。