はいっ!
いよいよ唐揚げ~なお話しも中盤戦に突入しました!
そろっとオイリーな展開に、少々お腹いっぱいな気もしますが……
今晩もこのまま続けていきたいと思います_(._.)_
よろしければお付き合いくださいませませませた( ̄ー ̄)
最強列伝パート1の時にも……
『むね肉の唐揚げ好きです』
と言いました🐔
しかし……
一般的に唐揚げと言うのは……
モモ肉を使用してあります!
なのでなかなか鶏むね肉の唐揚げと言うのは見つけられないのですが……
近年の唐揚げはブームからなのか……
結構取り扱ってもらえるお店も増えてきました✨
今晩は、こんなお店待ってましたっ!!
……と言う名店です!!
そんな心くすぐるお店はこちらっ👇
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新潟市東区にある『白豚(はくと)』さん!
大通りに面してますが、油断してると通りすぎてしまいます💦
そんな白豚さんのスタメンはこちらっ👇
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……何か20年前の価格みたい💦
近年の値上げラッシュの中で……
とてもありがたいお店でございます(笑)
しかし、この日は年明け1月の事だったので……
今は若干上がっているかもしれませんね😃
そして白豚さんの特徴は……
リーズナブルだけでなく……
量も半端ないと言う事……
なので店内は、『腕に覚えがある強者』がいらっしゃっております!
……この日も少し先に入った、同時来店の方がいまして……
私より先に食券器でメニューを選んでました👀
その後ろ姿……
『強者のオーラ』がビンビン伝わってくる……
立ち振舞いから見て、一流のプロであろう……
一流のプロ同士、お互いを干渉しないのが暗黙のルールでありますが……
どうしても気になる……
さりげなく何を選ぶか眺めていたら……
迷う事なく……
『国産鶏むね肉唐揚げ定食』のボタンを押した……
ますますただ者じゃない一流の空気を出してきた……
そして私も……
迷う事なく国産鶏むね肉唐揚げ定食をダー✊した……
食券をカウンターに届けて、席で待つ……
その間に、セルフでご飯と味噌汁をよそる……
えぇ……
白豚さん、ご飯と味噌汁の量も自由自在(笑)
私より、一足先に先程の強者さんが食べ始める……
余裕しゃくしゃくな食べ始めです!
そしていよいよ私の番……
…………絶景である💦
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分かりづらいですが……
むね肉のかたまりが5枚積んであります😁
箸で持ちましたが、1枚が……
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重い(笑)
そして実食✨
うん!
カリサクです☺️
食感はケンタッキーのクリスピーみたい!
ベースの味付けはあっさり目ですが……
揚げた後に軽く塩を振り掛けてあるので……
ほどよい感じに仕上がってます😁
さらに、むね肉は熱を入れると固くなりますが……
ジューシーさを残しながら絶妙な食感になってますね!
箸で持つと重たいですが……
食べ始めると軽い感じ(*^^*)
……しかも、こんだけの量で580円……
全部で5枚入ってましたが……
2枚でも満足なコスパですよ(笑)
恐れ入ります_(._.)_
……強者さんは……
先に山盛りキャベツを食べてから唐揚げに入って完食しましたが……
私は唐揚げ食べてから最後にキャベツでフィニッシュ🥬
満足でした✨
あっ!白豚さんもタッパー用意してありますから……
残してもお持ち帰りできます✨
むね肉からが堪能できたお店でした☺️
今晩は『白豚』さんの『国産鶏むね肉唐揚げ定食』でした!
明日もよろしくお願いします_(._.)_