分水神輿會

分水(この)町を愛する神輿馬鹿のつれづれ・・・

唐揚げ最強列伝2・白豚さん

2022年05月19日 21時29分28秒 | Weblog
はいっ!


いよいよ唐揚げ~なお話しも中盤戦に突入しました!


そろっとオイリーな展開に、少々お腹いっぱいな気もしますが……


今晩もこのまま続けていきたいと思います_(._.)_


よろしければお付き合いくださいませませませた( ̄ー ̄)






最強列伝パート1の時にも……


『むね肉の唐揚げ好きです』


と言いました🐔


しかし……


一般的に唐揚げと言うのは……


モモ肉を使用してあります!


なのでなかなか鶏むね肉の唐揚げと言うのは見つけられないのですが……


近年の唐揚げはブームからなのか……


結構取り扱ってもらえるお店も増えてきました✨


今晩は、こんなお店待ってましたっ!!


……と言う名店です!!


そんな心くすぐるお店はこちらっ👇


新潟市東区にある『白豚(はくと)』さん!


大通りに面してますが、油断してると通りすぎてしまいます💦


そんな白豚さんのスタメンはこちらっ👇



……何か20年前の価格みたい💦


近年の値上げラッシュの中で……


とてもありがたいお店でございます(笑)


しかし、この日は年明け1月の事だったので……


今は若干上がっているかもしれませんね😃


そして白豚さんの特徴は……


リーズナブルだけでなく……


量も半端ないと言う事……


なので店内は、『腕に覚えがある強者』がいらっしゃっております!


……この日も少し先に入った、同時来店の方がいまして……


私より先に食券器でメニューを選んでました👀


その後ろ姿……


『強者のオーラ』がビンビン伝わってくる……


立ち振舞いから見て、一流のプロであろう……


一流のプロ同士、お互いを干渉しないのが暗黙のルールでありますが……


どうしても気になる……


さりげなく何を選ぶか眺めていたら……


迷う事なく……


『国産鶏むね肉唐揚げ定食』のボタンを押した……


ますますただ者じゃない一流の空気を出してきた……


そして私も……


迷う事なく国産鶏むね肉唐揚げ定食をダー✊した……


食券をカウンターに届けて、席で待つ……


その間に、セルフでご飯と味噌汁をよそる……


えぇ……


白豚さん、ご飯と味噌汁の量も自由自在(笑)


私より、一足先に先程の強者さんが食べ始める……


余裕しゃくしゃくな食べ始めです!


そしていよいよ私の番……

…………絶景である💦



分かりづらいですが……


むね肉のかたまりが5枚積んであります😁



箸で持ちましたが、1枚が……



重い(笑)


そして実食✨


うん!


カリサクです☺️


食感はケンタッキーのクリスピーみたい!


ベースの味付けはあっさり目ですが……


揚げた後に軽く塩を振り掛けてあるので……


ほどよい感じに仕上がってます😁


さらに、むね肉は熱を入れると固くなりますが……


ジューシーさを残しながら絶妙な食感になってますね!


箸で持つと重たいですが……


食べ始めると軽い感じ(*^^*)


……しかも、こんだけの量で580円……


全部で5枚入ってましたが……


2枚でも満足なコスパですよ(笑)


恐れ入ります_(._.)_


……強者さんは……


先に山盛りキャベツを食べてから唐揚げに入って完食しましたが……


私は唐揚げ食べてから最後にキャベツでフィニッシュ🥬


満足でした✨


あっ!白豚さんもタッパー用意してありますから……


残してもお持ち帰りできます✨


むね肉からが堪能できたお店でした☺️








今晩は『白豚』さんの『国産鶏むね肉唐揚げ定食』でした!





明日もよろしくお願いします_(._.)_
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

唐揚げ最強列伝2・吉田屋さん

2022年05月18日 21時21分42秒 | Weblog
はいっ!


本日も唐揚げトークをカラッとバシッとビシッとお話しいたします_(._.)_


よろしければお付き合いくださいですです✨

※今晩は終盤はかなりフィクションとなりますので読み流してください💦




初めて行くお店は、だいたい食べログやぐるなびを見て……


予習を行ってから行くようにしています!


とくに盛りが良いのが特徴のお店の場合は要チェックです!


今晩の唐揚げは、盛りが凄まじいお店の物です!


そんな凄まじいお店はこちらっ👇



東区にある『吉田屋』さん!


定食類の盛りが多いお店です!


しかも唐揚げが美味しいとございました☺️

なので迷うことなく唐揚げを一択d(⌒ー⌒)!


……その前に吉田屋さんのスタメンはこちらっ👇


じっくり見入ってしまう(笑)


そして評判の唐揚げはこちらっ👇



きゃゃゃゃゃゃゃゃっ!


思わず黄色い悲鳴がでてしまいますわ(笑)


唐揚げの山ぢゃないですか🐤


『唐揚げ定食スペシャル』



上にはさらに『MEGA盛り』もあります💦


こりゃ、登頂するには骨が折れそう(笑)


しかもご飯も凄いことに(笑)(笑)


さっそく上から崩れないように……


順を追って食べ始める!



うん!!


片栗粉の衣がさっくさくですね😃


開いて薄くしてあるモモ肉ですから……


とても食べやすい😆


下味は塩が効いてます!


ほどよい塩加減と衣の相性は抜群!


これはたまらない😁


味変用にタレも付いてますが……



このままで十分じゃないでしょうか🍀


うん!うまいっ!


(※以下からかなりのフィクションとなります)


うまいっ!うまいっ!


うまいっ!うまいっ!うまいっ!


と減らない唐揚げを食べていたら……


目の前でハンバーグ定食を食べていたヒロコヒー氏(注1)……

ヒロコヒー『ご飯とハンバーグ、少し食べれる?』

と言ってきた……


確かにハンバーグもデカいし、ご飯もいつもより多い……


『良いよ』と言いましたが……


内心焦ってしまった💦💦


よもやよもやである……


唐揚げの迫力に……


ヒロコヒー氏の事が頭から離れていた……


唐揚げ柱として不甲斐なし……


穴があったら入りたい!!


……である(笑)


焦った顔色見逃さなかったのか……


ヒロコヒー氏(以下ヒ)『残してもタッパーもらえるから持ち帰れば?』


と言われた……


しかし……


Bee『食べきれない量じゃないから大丈夫だよ』


と伝えた……


吉田屋さんは盛りが良いお店なので、残した人用にタッパーが備え付けられています✨


しかし、出されたものは残したくないのです……


オレとキミとでは完食基準が違うようだ……


ヒ『でもいつも食べる量より多いよ』


Bee『オレはいかなる理由があろうと出された料理は残さない!』


ヒ『無理しないで持ち帰って夕飯に食べれば?』


Bee『オレはオレの責務を全うする!
ここにある唐揚げは1つも残さないっ』


そしてまた食べ進める……


残り2つ……


ヒ『ホントに食べちゃうの?』


Bee『もう一度言おう
オレとキミとでは完食基準が違う!』


Bee『唐揚げの呼吸!奥義!』


ここで仕上げのラストスパート!


心を揚げろ~限界を超えろ~


オレは唐揚げ柱、八獄八寿郎!


Bee『九の型、八獄!』


ヒ『しまった!ここで食べきったら夕飯を作らなきゃいけない!』


ヒ『残せ~』


Bee『残さない~~~!』


そして完食!


食べきりました☺️


呆れるヒロコヒー氏💦


Bee『オレがここで食べすぎた事は気にするな……
唐揚げ柱なら残したハンバーグを食べるのは当然だ……』


オレは信じる……君達(誰?)を信じる……


オレはちゃんと食べきれただろうか……
やるべき事果たすべき事を全うできただろうか……


😄😄😄😂😂😌😌


…………


………………ブログ作る前に鬼滅見たらおかしな方向へ行ってしまった(笑)


多かったけど、普通に美味しく食べきりました☺️



さーせん_(._.)_


明日からは真面目にいきます(^.^)(-.-)(__)



今晩は『吉田家』さんの『唐揚げ定食スペシャル』でした!


明日もよろしくお願いします_(._.)_



注1……ヒロコヒー
某ブログでは『カン子』の事。
ちなみにヒロコヒー氏から吉田屋さんを推されました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

唐揚げ最強列伝2・吉野家

2022年05月17日 23時01分12秒 | Weblog
はいっ!


今宵も唐揚げなテーマでカラッお届けしようと思います😊


まだまだ序盤ですから、作っていても全然大丈夫でございます(^o^ゞ


よろしければお付き合いくださいです( ̄ー ̄)



前回の最強列伝で……


『すき家の唐揚げ』のお話しをさせていただきました!


牛丼屋の作る唐揚げが面白くハマったので……


書いてみたのですが……


すき家から遅れること7年……


某牛丼チェーン店も満を持して……


唐揚げ部門に進出してきました🐔


今晩の唐揚げは、牛丼屋さんの唐揚げとなります!


そのお店はこちらっ👇


オレンジ色がマブしい吉野家さん☺️


日本の牛丼チェーン店の二大巨頭の1つになります!


そんな吉野家さんの唐揚げはこちらっ👇



……この時は初めてでしたから……


親子丼のサイドメニューでした(笑)


1個でもそれなりの存在感✨



早速に実食!


……これ……美味いです!


否……


『美味い』よりも『旨い』の方がしっくり来ます!


一口食べただけで肉汁のジューシーさがわかります!


見た目はあっさりっぽいけれども……


しっかりきちんと醤油味で味漬けてありますから……


ご飯がススム君仕様!


ちゃんとした唐揚げ……


どころか……


バリ旨な唐揚げなんですよ!


巷で騒がれているわけだよ☺️




……普段は注文してから、着丼まで早い牛丼屋さん……


ですが吉野家さん唐揚げは……


『7、8分ほどお時間いただいてもよいですか?』


と、聞かれます!


それだけしっかり調理した唐揚げ✨


力の入れ具合はメニューから見ても察します!



もはやサイドメニューじゃなくて……


立派なガチメニューなのでございます_(._.)_


恐れ入りました✨


次回はしっかりした唐揚げ定食にいたしますよ😁


また、たぶん冷えても美味しいヤツですので……


テイクアウトもOK(牧場)ですね☺️




……実は吉野家の唐揚げは先日の土曜日に食べたばかりで……


当初掲載予定だった物を急遽差し替えました✨


それだけインパクトと説得力ある逸品でした!







今晩は『吉野家』さんの唐揚げでした!


明日もよろしくお願いします_(._.)_
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

唐揚げ最強列伝2・伝説のスタ丼さん

2022年05月16日 23時22分28秒 | Weblog
はいっ!


今晩からいつも通り緩くマイルドに話してみたいとおもいます✨
(揚げ物の話なのにマイルドなの?)


よろしければお付き合いください_(._.)_


唐揚げと言うと、『揚げ』の工程と同じく大切なのは……


『下味』の味付けでしょうか……


醤油ベースにしろ、塩ダレベースにしろ……


しっかり前もって染み込ませておけば、美味しさ倍増ですよね!


今回お話しする唐揚げは……


すごい漬けダレで味付けられた唐揚げになります✨


そのお店はこちらっ👇



新潟市にある、『伝説のすた丼』さん!
(この日は雪で寒かったのねん)


ご存じ、豚肉をガッツリニンニク醤油を効かせた味付けで……


大盛ご飯に盛り付けた『すた丼』が有名です!


伝説のすた丼さんのスタメンはこちらっ👇




そんな濃いぃぃぃ、スタダレ?にしっかり染み込ませた唐揚げがこちらになります!



すたみな唐揚げ定食鬼盛り!



まぁ素敵なビジュアル(笑)


待ち受け画面にしたくなっちゃう🙆




空腹時にはたまりませんよ💦


ジューシーなもも肉が強めにしっかり味付けられてまして……


さっくさくに仕上げてあります!


スタ丼仕様の味付けタレですから……


止めどなくご飯がススム君仕様になっております!


盛りが多いですが、何故かそのまま食べ進められちゃいます✨


味変にマヨネーズをワンタッチしちゃった時には……


さらに加速しちゃいます!



しかーーーーしっ!


美味しいのですが……


食後に人と会う約束があるようでしたら……


できれば避けた方が良さそうです💦


また毎月14日は『ジューシーの日』と言うことで……


唐揚げを1つサービスしてもらえます😁


テイクアウトもやってますし……


空腹時にはオススメの逸品です✨







今晩は『伝説のスタ丼』さんのすたみな唐揚げ鬼盛りでした!






明日もよろしくお願いします_(._.)_
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

前書き

2022年05月16日 22時59分07秒 | Weblog
おはこんばんちは~✴️


またまたローヒーさん(注1)からのバトンリレーのBeeです(* ̄∇ ̄)ノ


1週間の予想コーナー(注2)……


月曜日からなかなか結果は出ませんでしたが……


なんと……


えっ!まさか!


最後の最後で……


……いつも通りでしたか_(^^;)ゞ💦


また次回楽しみにしております✨


ローヒーさんトークで行数とスペースを稼ぐのはこれくらいにして……


さて……


約半年ぶりの出番です……


はて何話しましょうか🙄
(役員会での凄い機能(注3)はハチログにて)


帰宅して……


風呂入って……


ガンダム見たらこんな時間になっちゃったよ……
(40分前の自分、何しとんねん💢)


スマホのフォルダーや過去の神輿会ブログを遡ったら……


なんとなくやれそうな物がございました☺️


そうだ!今回はこれでイコう😃✌️


2014年の2月に……


『唐揚げ最強列伝』


というテーマをやってみました!




唐揚げだけの1週間で……


定食屋や弁当屋やテイクアウトなど……


あれやこれやと話してました!


あれから8年経ちまして……
(年取るわけだ💦)


昨今の唐揚げブームなのかテイクアウトが当たり前になったのか……


唐揚げ専門店もかなり増えてます!


また当時は知らなかった名店も新規開拓できております……


なので今回は……


『唐揚げ最強列伝2~CO覚悟編~』


をお送りいたします_(._.)_


それでは1件目スタート✨






あっ!『CO』は『カロリーオーバー』という事で、ウチの中で食べすぎた日に言う隠語です(笑)



注1……ローヒーさん
ご存じ癒し系、癒され系のメガネのとーちゃん🎵
バットを短くコンパクトスイングの予想に定評あり


注2……1週間の予想コーナー
一応、ワイドは当たっていたとおもいます💦
次回以降、仮に当たったらどうなるのか何気にドキドキ?


注3……役員会での凄い機能
知らなかったの私だけですか?
皆様ぐ~ぐるを使いこなしてるんですね🤔
早速帰宅して自慢しました☺️
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする