ビストロ「TOKIYA」 / Bistro "TOKIYA"

2019-10-14 | フランス料理 / French cuisine
"料理人"目線の フレンチ＆ワインの マリアージュにビビります！ ＠ビストロ「TOKIYA」 (学芸大学) 飯村藤大郎シェフ 昨夜の15周年ディナーでは スペシャリテ6品 (＆サプライズ2品!!)と、 飯村シェフご自身チョイスの ワイン8種による 素敵なペアリングを初体験☆ ・・・・・・ １皿目「とんかつ」 (※いきなり！メニューにない 　 お肉料理のサプライズ。笑) タコ、めんたい . . . 本文を読む

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記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

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