オニカサゴ＆伊予灘の夕凪鱧 / Hairy stingfish & Daggertooth pike conger

しまったー！！ 「煮付け」にすればよかったぁ(涙) こんにちは、ただけんです。 暑い日が続きますね！ 皆様、くれぐれもご自愛ください☆ さて、本日の女将さんランチは、 昨日、予告いただいた 「釣り、(特大)オニカサゴ」(伊豆) ※昨日の帰り際、女将さん、 「漁師さんに直送していただく 　"オニカサゴ"、 　煮付けor姿揚げどっちがいい？」 ～悩みつつ、前回の 　「ミノカサゴの姿揚げ」に . . . 本文を読む