長崎ちゃんぽん「蘭桂坊、ランカイフォン」/ Rankaifan, Nagasaki

ちゃんぽんの真髄！ 「蘭桂坊/ランカイフォン」 めちゃ旨です☆ ※どうしたら、こんな味わいを 　つくり出せるのだろう？ (その秘密も教わっちゃいました★) 誰よりも地元のお客様を 大切にされる、 (昨日もNHKの取材を受けられた) 素敵な店主さん、 ありがとうございます!! ※僕にとって、日本料理の基準が 「八ヶ岳えさき」さんであるように、 ちゃんぽんの基準は 「蘭桂坊/ランカイフォン . . . 本文を読む