デポーシ(猫の)醸造所 / Brouwerij De Poes

こ、これは・・・ ドイツ＆ベルギーの "いいとこ取り”★ ベルギー産の材料を用いた ドイツのビアスタイル 「ドルトムンダー」 の瓶内２次発酵用に、 エール酵母をプラス！ 【味わい】 ドルトムンダーらしい、 ふっくらしたバゲットのような 香ばしいモルトのアロマ／フレーバー ザーツホップ由来の すがすがしい草原を想わせるアロマ。 そこへ、ベルジャンらしい キャンディシュガーのような甘み . . . 本文を読む