じつは、今回の札幌ラーメン紀行で
最初に立ち寄ったのが、
こちらの「麺eiji 平岸ベース」。
1年前の出張時に、
スープカレーとラーメンの名店を
訪ねよう！と思い立ち、
お店の前まで来たのですが、
改装中!?で、断念したのでした(涙)
1年越しの訪問！
札幌を代表する無化調の
自然派ラーメンにワクワク★
・１杯目
「あっさり塩」
スープ単体だと、
塩味がちょっと気になりますが . . . 本文を読む
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