日本酒の"お湯割り"② / SAKE with hot water vol:2

2025-03-04 | 日本酒 / Sake
その日の コンディションに合わせて お酒をチョイスするただけんです♪ 今宵、いただくのは 日本酒の"お湯割り"！ ・・・えっ？？ 焼酎ではなく日本酒のお湯割り？ 【メリット】 ・強すぎる酒質をマイルドに ・アルコール度数5～7%で軽快 ・ぬる燗や熱燗に限りなく近く 今回、お湯割りでいただいたのは、 お師匠さんのお店で購入した 秋田・飛良泉本舗の 「熟成 山廃純米酒」 ※お師匠さん . . . 本文を読む

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記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

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