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メニューのないお店 / The bar which has no menu.

2019-03-29 | その他のドリンク / Other drinks
「メニューのないお店」

お客さんが、
"今、飲みたい"お酒のイメージを
語り、

そのイメージから
連想するお酒を
マスターが提供する。

ルールは、
・スタンディング
・キャッシュオン

※同じコンセプトで、
 3種類のお酒を楽しめる
 特別コースも。

たとえば、

・ライト(軽め)
・ミドル(中くらい)
・タフ(しっかり重め)

という、キーワードの中から
「ライト」を選ぶと、

"軽快な・透明感のある"
ビール/日本酒/ワインが、
コース料理のように
順番に注がれる。

あるいは、ビール党の方ならば、
3杯のグラスすべてを
ビールに限定することも可能!

※どんなお酒が飛び出すかは、
(マスター自身も)
直前までわからない。

同じコースを注文しても
気まぐれなマスターのことだから、
きっと、別々の3杯が注がれる。

※常連になると、
「超ヘビー級」や
「マスターが今飲みたいお酒」

など、究極のコースが待っている。

・・・お客さん以上に
楽しむマスターがいる、
それが「メニューのないお店」。

★コースの内容を考えるの
 楽しい!!
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