春休みに入って
朝食やお八つに活躍のホットケーキ^^
ふんわりと高さを楽しみたいので…
フライパンではなく、
こちらの小型ソースパン（直径１６センチ）を使用。
ひっくり返すときに
ヘラの跡がついてしまいますが^^;
弱火でじっくり焼いて、
ちょうど良いふんわり＆高さを楽しんでいます^^。
春休みに入って
朝食やお八つに活躍のホットケーキ^^
ふんわりと高さを楽しみたいので…
フライパンではなく、
こちらの小型ソースパン（直径１６センチ）を使用。
ひっくり返すときに
ヘラの跡がついてしまいますが^^;
弱火でじっくり焼いて、
ちょうど良いふんわり＆高さを楽しんでいます^^。
私は気が抜けるとお米を焚かず。
朝からパンケーキのお世話になりっぱなしです。
普通のお鍋でパンケーキ。手軽に高さのあるパンが焼けて良いですね。
フライ返しの後なんて全く気になりません。
最近はまだまだパンケーキブームで、いろいろな物が出ています。
私の周りにはHawaii好きが多く、皆さんいろいろなところでパンケーキを食べFacebookにupしているのを見ると本当にいろいろあって驚きます。
しかし、お値段の割に口に合うパンケーキが少なく私は外では食べないのですが。
やはりkazさんのパンケーキを拝見するとホッとします。
いつもコメントありがとうございます^^♪
励みになります♪
いつの間にか、ホットケーキから
パンケーキの時代になりましたね^^;！
家庭で作るものから、
カフェで頂くものになり、おしゃれさん仲間入りです^^)♪
小鍋、購入したのが先月なので
まだ新しく＾＾フッ素加工の威力まだまだ発揮してくれるため
油脂不要でふんわり高さを出して焼けるのが嬉しいところです。
生クリームたっぷりのパンケーキも美味しいですが
家庭で作るものはシンプルにメープル＆バターに
落ち着いてしまいます…^^;。
しばらく頂いていないので・・・食べたくなりました！
ソースパンで焼く・・・・これは参考にさせて頂きたいと・・・・写真に釘付けになってます～！
以前、教えて頂いたエシレバター・・・・食べました！
美味しかったです！（笑）ありがとうございました！
厚みのあるホットケーキは中まで
ふんわり～としているので食べ応えあります^^
そして柔らかな口当たりが美味しいのです～♪
生クリームたっぷりの最近の
パンケーキも美味しいですが
家で作ると、ついついメープル＆バターに
落ち着いてしまいます^^;。
エシレバター！購入されたのですね♪
あと何とも言えないおいしさ、
分かちあえるのは何ともうれしいものです～♪♪