レンジで小さな小さな蒸しパン作り。
色んな材料と配合を試して…
ようやくこんな感じかな^^とひと段落ついたので
覚書ついでにレシピを↓
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ホットケーキミックス 50ｇ
無調整豆乳 60ｇ（牛乳の場合50ｇ）
溶かしバター 10ｇ
※ココア味はちょっとだけブラックココアを追加。
↑混ぜて、小さなシリコン容器に流して
レンジで200ｗ5分。
ターンテーブルでない我が家のレンジは
途中（2分30秒）左右の向きを逆にして加熱。
型から外して出来上がり^^。
溶かしバターの配合になるまでは、
練乳・サラダ油・生クリーム・ヨーグルト…
色々と試しましたが、イマイチしっくりこず。
また、レンジ！普段700ｗですが、これではムラが。
500ｗに変換…それでも水分の蒸発が早い。
では200ｗ（レンジ弱）。これはこれは
時間が経ってもしっとりと仕上がっています♪
2-3分加熱、まだまだ。
3-4分、耳の部分が生。
～10分、かちんこちん（放置しずぎ（汗））。
6分、ちょっと芯が固め。
5分、ちょうど良い時間^^♪ちょっと加熱ムラあり。
5分、左右の向きを変えるとムラもなくなりました^^。
↑試作品は妹ちゃんのおもちゃ兼お八つに^^;
シリコン型ということと、油脂も含まれているので
型離れもスムーズです^^
気軽に出来るレンジ蒸しパン♪
ひと口サイズなので、お八つにも朝食にも
すぐに作ってあげられます^^。
可愛いくまちゃんの（←キャラクター名をド忘れしてしまいまして；）プチ蒸しパン。
これは以前ご紹介していたシリコン型で作られた物ですか？
可愛い。
これはお子様喜ばれますね。
更に、軽い食感の蒸しパン。
ミニサイズで嬉しいおやつです。
いろいろ試行錯誤されていて、本当にkazさんは研究熱心で感心いたします。
私も見習わないと！
来年の目標にします。
蒸しパンってフワフワしてて・・・和みますよね！
こんあ可愛い蒸しパンだったらなおさら！
ココアにプレーン・・・どちらも美味しそう！
お子様達も喜ばれた事でしょう！
私もこんな可愛い蒸しパン頂いてみたいです！（笑）
腰、痛みも無く・・・良かったです！
私も、色々な怪我してきたものですから・・・
寒くなるとそんな箇所が痛んだりしていた時期もあって！早起きが辛い季節ですが・・・本当に頑張られていて・・・見習う所ばかりです！（汗）
私も明日から、連休です！大掃除の続きもしないと・・・
絵も描きたいし・・・・！
いよいよ、クリスマス本番ですね！
お互い、素敵な時間を楽しみましょう！
そうですそうです^^
ムック本の付録についていた
くまのがっこうシリーズの
ジャッキーの小さなシリコン型です^^
これは本当に重宝していて^^;
夏はゼリー、冬は蒸しパンにと
お手軽サイズで活躍してくれます☆
ミニサイズだと子供ウケも良いので
すぐなくなってしまいます^^;
研究熱心だと思って頂けると幸いです^^のに
いつもこれ！というすぐ出来るレシピが
思い浮かばないので試行錯誤の日々なのです…汗。
家族もよく付き合ってくれるものだと思います^^;
クマちゃｎの集合です^^;
こまか～く見たら、ベーっと舌を出してたり
びっくりしてたり笑ってたり…
色んな表情があるのですが
蒸しパンの粗い生地ではその可愛さを
お伝え出来ないです（涙）
腰、ありがとうございます^^)
寒さって不思議なくらい昔痛めた関節が
痛くなりますよね（涙）
みえさんはいつもお仕事ご多忙でも
ジムも怠らず、私こそ見習いたいものです☆
連休、素敵な時間をお過ごしくださいますよう^^