
浅草の帰りに晩御飯処を…と、
主人も私も初めての本場もんじゃを経験してみたく、月島へ寄りました。
TVで見かける店舗があるところ~などと気楽に乗り込むと、
たーくさんのもんじゃ屋さんがずらり!圧倒されました。
どこが美味しいのかよくわかりませんが、
とりあえずは程良く行列のできているお店へ…。
「近どう」というお店が3号店まで出店しているので、こちらに決定!

一番おすすめだったスペシャル(だったかな?)。
エビやイカ等いろんな具材が入った贅沢仕様です。

私はモチ・コーン・チーズ。
おもちの伸びの良さやチーズのカリカリ具合が絶妙です。
もんじゃ焼、焦げそうなカリカリっとしたところを
小さなヘラで頂くところがまた美味しいです。
娘もふーふーしながらぱくぱく食べてくれました♪
ウスターソース系の調味料の配合が多いようなほのかな酸味を感じました。
家庭で作るときは、関西風(?)に出汁などを混ぜてアレンジしてみようと思います。
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さてさて、こちらは築地市場。
週末だったこともあり、人で埋まっていました(汗)。

お昼に場外市場で丼物を注文。
採れたてピチピチ~と期待していましたら、
あら、あら、なんだかネタが半解凍のようなキーンとした冷たさ…。
新鮮さが感じられなくて少しがっかり。
一方、こちらのお店はとってもおすすめ↓!!!
築地のお魚を美味しく頂けるお店「河岸頭(かしがしら)」。
今年4月にオープンしたばかりです。

主人の知人が経営していまして、お昼の閉店2時以降に伺ったにも関わらず
美味しいお料理をたくさん創って下さいました。
写真は撮っていませんが…
今までで一番美味しい雲丹、新鮮ないくらのオードブル、
魚の煮付けや刺身、珍しく獲れた魚を提供して下さり、
とても美味しい良い時間を過ごすことができました。
お昼は写真↑の看板のようにリーズナブルな料理を提供しているようです。
夜は、メニューはないようで、その日おすすめのものを出してくれるとのこと。
がっしりした格好良い店主です!主人も久々の再会に嬉しそうでした。
お酒の種類も豊富です。築地に行かれる際には是非とも…☆
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今日(11月18日)は娘3歳のお誕生日!
お昼過ぎから親類が集まってくれるので、
今からお掃除やお料理の準備をします…☆
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関東のお味を、ご家族で美味しくいただけてよかったですぅ~ほっ
(わたしが作ったわけではないのに^^;えへ)
『河岸頭』築地駅から歩いてすぐなんですね。
思わずHP検索しちゃいました。もちろん、ブックマークしました!
これは行かねばなりません~^^
お誕生日
慌しいけど、楽しくなりますね♪
まだ1度も行ったことないのですよ。
前日夫は海外のお客様をお連れして行ったのですが、面白いから1度行こうと言われていて、そのままです。
その時にはお友達のお店も是非伺ってみたいです。
お嬢様のお誕生日をたくさんの方がお祝いしてくれるのですね。 準備は大変でしょうが、kaz様の腕の見せ所ですね。 出来上がったお料理、ブログでのご報告楽しみにしています。
そうなんです~初のもんじゃでした。なので、「はじめてです!」と思いきり素人をアピールしまして、じっくりと作り方を教わりました☆あの焦げそうなカリッとしたところを小さなヘラでふーふーしながら頂くのは楽しいですし、そしておいしいですね!東京の味を堪能しました…☆
河岸頭、検索してくださったのですね!!ありがとうございます~☆こちらのお店で築地の美味しいお魚の味を知ることができました☆
築地市場、銀座からほんの少し離れたところでこのような活気溢れるお店がずらりとあり、びっくりしました!東京は思ったよりもコンパクトにまとまっていて、いろいろと散策することができました☆本当、築地は雰囲気を味わうだけでもおもしろいところだと思います。今度tottoさんと一緒に行きたいものです~♪
久しぶりにコメントさせていただきます。
こちらの「河岸頭」本日お昼に行ってきました。
実は、kazさんのブログをいつも楽しく拝見させて頂き、東京在住の私達夫婦は、kazさんがおいしいというから間違いない!ということで(笑)行ってきました。
実は本日は定休日だったにもかかわらず、
前日に電話したら開店して頂いて・・・
(どうやら、アルバイトの方が間違って
開いていますと言ってしまったそうです^^)
お料理もおいしく、店主のお人柄も本当にいい方でした。
これからも行きたいと思えるお店です。
主人は1月の社内新年会の予約までしたほどです(笑)
教えて頂きありがとうございました!
店主の方にはkazさんのブログ見て来ました!
とお伝えしちゃいました。
とても綺麗な奥様ですよ。とおっしゃっていました。
いつか東京へお越しの際、お会いできたら・・・
なーんて(笑)
akkoさん!河岸頭に行かれたのですね、嬉しいコメントありがとうございます!!店主、優しくて、体格良く笑顔が素敵ですね~。私もこのとき初めてお会いしたのですが、とても気さくな方で親近感を持てました。ご主人の新年会のご予約まで…(涙)! 何とも嬉しいかぎりです…。。こちらこそ、ありがとうございます。
東京に住んでいたら、是非ともakkoさんに美味しいお店をご紹介いただきたいものです☆