cafemin

日々の手作りを綴ります
+++生活に彩りを、心に豊かさを添えて+++

オリーブオイル仕込みのプチパン*

2013-08-13 | パン








油脂に使う無塩バターがない!
ということで^^;
コストコで大量~に購入していた
オリーブオイルを油脂として生地に練りこみました^^

バターの香りはないものの
オリーブオイルの香りも出ないものの
ふんわり焼き上がり♪


手でちぎると




薄皮のパリパリ
中はふんわり
でももっちり


ジャムをはさんで
朝ごはんにしました^^)




今日から兵庫の篠山へ旅行、
続いて実家へ帰省のため今週おやすみします(__)
(携帯でアップできれば良いのですが^^;なかなか^^;)

皆さま良いお盆休みをお過ごし下さいますよう^^



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6 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (tashamama)
2013-08-13 12:58:33
素敵なご旅行を楽しんで来てくださいね。
ご実家の皆さんも大きくなったお孫ちゃん達に会えるのを
首を長くして待っていることでしょう。
気をつけていってらっしゃい!!
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Unknown (あげママ)
2013-08-13 13:12:24
こんにちは♪
旅行&帰省ですね。
暑いですが楽しんで来てください。

私もバターではなくオリーブオイルでよく代用します。
癌を患ったお客様が、油は癌を引き起こす原因の一つで注意しないと!
と言われたことがありまして。
ちなみにもし使うならごま油やオリーブオイルなどが良いとか。
それから小心者の私は基本はオリーブオイルとごま油で生活しています。
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Unknown (みえ)
2013-08-13 21:07:32
こんばんは!
丸くて可愛いプチパン・・・先日の記事の、美味しいジャムも沢山あるところで・・・これは嬉しいですね!(笑)
オリーブオイルで・・・さっぱり頂けそうす!
フワフワ感が・・・伝わってきます!美味しそう~!

私も、連休中です!ジムとお絵かきの日々だけですが・・・!
kazさん、帰省・・・どうぞ、楽しまれていらして下さいね!
お帰りになられたらまた、記事、楽しみに致しております!
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ターシャママ (kaz)
2013-08-19 14:19:45
こんにちは♪
すっかりお返事が遅くなって申し訳ございません(__)

お蔭さまで、あわただしくも
楽しい夏の思い出を作って帰ってまいりました^^)
我が家の娘たちを入れて5人の子供のいる実家^^;
朝から晩まで誰かしらの元気な声が聞こえてきました^^
甥っ子の元気さに我が家の妹ちゃんが必死で付いていき
ちょっと頼もしくなったように感じます(笑)
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あげママさん (kaz)
2013-08-19 14:21:05
こんにちは♪
すっかりお返事が遅くなって申し訳ございません(__)

オリーブオイル、そしてごま油!
オリーブオイルの抗酸化作用はよく聞きますが
ごま油も同じ良質の油で良いのですね^^
オリーブオイル、たっぷりあるので
あげママさんのご助言からこれからは
なるべくオリーブオイルを使っていこうと思います☆
いつもいろんな良い情報をありがとうございます♪
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みえさん (kaz)
2013-08-19 14:53:21
こんにちは♪
すっかりお返事が遅くなって申し訳ございません(__)

お盆休み、みえさんもお休みされて何よりです^^
夏の暑い中、お引越しなどでご多忙でしたもの、
少しの息抜きでもされていれば幸いです^^
篠山や徳島のちょっとした涼しさに見舞われて
帰ってきた我が家…灼熱です^^;
お盆明けなのに厳しい暑さですね…^^;
残暑厳しくなりそうですが、
お互い頑張りましょう…☆
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